主题：【原创】在曼哈顿的一个观察 -- 自以为是

你只要别盯着薯条吃，就不能算高碳水吧？

尤其是四层肉饼汉堡，我的最爱，面包少，肉多，加上奶酪和各种调味料，够味。

我理解的高碳水，是白米饭，面条，馒头，然后配榨菜啥的下饭。中国以前粮票定量，就是高碳水。

炸鸡汉堡，不健康是有的，高碳水应该不算。西餐不就这样嘛，高级餐馆也无非牛扒猪排鱼排。中餐的话，把炸鸡换成北京烤鸭回锅肉，这不算快餐，但是也不健康吧。

反正健康标准就是多吃蔬菜，少油少盐，清淡饮食，怎么难吃怎么来呗。我在北欧吃的清水煮三文鱼，感慨北欧人居然能把三文鱼弄得那么难吃，真是绝了。

这跟节欲一样，不是说你多找熟女人妻少找幼齿，还是反过来，而是叫你少碰女人。据说能长寿。但是我女人都不能碰，长寿有啥意思？

最后说一句 salad buffet，那玩意儿真难吃。我每次只能吃点水果算了，还得去别处重新吃过。