五千年(敝帚自珍)

主题:河里也别总是议论天下大事,今天想说一下平常人吃的大米白面 -- yg1993

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家园 北方人氏,大米虫没见过,小米虫捏过不少。

小时候每天煮稀饭之前的第一个任务就是把备用的小米里的虫子们捉干净。然后洗米下锅。

在农村磨面以前,是用笸箩/簸箕把麦粒反复抛起,利用空气流动把灰尘杂物之类的东西“扬”出去。当然在收割晾晒之后,收纳之前,已经大量“扬”过一场了。

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