主题：土耳其的饮食印象 -- 燕人
补 土耳其的饮食印象
英文酸奶这个词Yogurt是从土耳其语yoğurt来的。
古希腊历史学者老普林尼说某些蛮子部族能够使牛奶变稠同时有适口的酸度。这是历史上对酸奶的最早描述。1070年人类第一部突厥语大辞典中收录了“酸奶”这个字。16世纪的法王弗朗西斯一世严重腹泻。他的盟友苏莱曼一世派遣他的御医用酸奶将弗朗西斯治愈。
土耳其的国饮Ayran, 是酸奶兑水加点盐。
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🙂土耳其的饮食印象 48 燕人 字6497 2025-01-15 11:49:03
🙂土耳其烤肉起源于德国 5 方恨少 字1930 2025-01-18 19:28:17
🙂土耳其咖啡和冰淇淋 客气客气 字66 2025-01-19 00:12:43
🙂忘记了土耳其对世界饮食文化最大的贡献：酸奶
🙂做你的美食介绍不是挺好吗？偏偏跟国师一般 3 7 凤城 字405 2025-01-16 09:24:09
🙂人工撤销投囧 1 muiaao 字144 2025-01-17 00:16:21
🙂投错囧及时送花可以撤销 斯特拉斯堡 字76 2025-01-17 06:27:51
🙂倒底是谁在捣乱？ 5 凤城 字369 2025-01-16 21:12:08