主题:【原创】乱弹宁波菜 (更新) -- 小雨
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绿素在宁波没有这个叫法,只有江苏苏北那边有。
传统的宁波菜主要是咸(以前比较穷,菜咸一点比较下饭比较节约菜),然后咸菜也是一个重要的角色,有句老话是三天不吃咸菜,走路都没有劲道。
臭冬瓜,实在是个厉害的角色,我老家就有十多年的臭卤,泡出来的冬瓜,哈哈,估计河里没有哪位能够吃得消。
现在回宁波马上就去大排挡狂扫海鲜,觉得只有那里做的味道才是地道的,饭店里的海鲜怎么都不好吃。
咸枪蟹也是美味啊,还有烤菜,咸泥螺,河豚鲞(不知道为什么宁波有这个,烧肉的味道实在太棒了)
口水一键盘。
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花,今天一朵,明天再来补一朵! 1 GraceUSA 字146 2005-09-04 02:48:22
😄格雷斯JJ老家也是宁波啊? 1 小雨 字42 2005-09-05 01:16:33
花~~ GraceUSA 字28 2005-09-06 01:38:28
😜好看啊!不过有点小错误。
😄花之~. 正饿着呢, 晚饭准备好好吃一顿! 1 三丰子 字176 2005-09-03 17:57:26
😄看到了,做得真不错啊! 小雨 字20 2005-09-03 21:12:25