五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】忍不住又发新帖..今天下午的午餐-- 甘香蟹 -- 盈盈

共:💬13 🌺10
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 【注意】喂激素的往往是河蟹,香辣蟹的原料好象是海蟹

我回国吃的香辣蟹用的原料是梭子蟹,就是楼主照片里拍的花蟹,属于海蟹.我还没怎么听说过养殖海蟹的.河蟹养殖的很多,最出名的就是大闸蟹,及其亲戚瓯江蟹等,还有青蟹.河蟹养殖使用激素最明显的特征就是母蟹的黄特别多,煮熟的蟹壳里面的黄一堆一堆的简直象放进去了好几个咸鸭蛋黄.

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河