五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】归来小馆的最后一个菜:木须虾仁,还是随便评论 -- 归来战士

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家园 总的感觉颜色不错,也应该很好吃。

要说问题,可能是黄瓜切得不对,应该是先切断,在侧面片切,呈长方形,这样比切成小坨坨容易入味。小坨坨样的东西适合用在烹调时间长一些的菜,如炖菜什么的。要挑刺的话,觉得木耳买的不好,不是那种厚肉状的,不知吃起来柴不柴。

瞎猜一气,要给我们答案哟。

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