五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】马来甘榜炒饭 -- 盈盈

共:💬42 🌺9
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 要卖相佳,也是很容易的

最关键的是要隔夜的饭。将剩饭打松,放冰箱里过夜,再炒。

米也很重要,最好是那种长身,不太黏的米。

炒的时候,火要猛,油要足。

这样炒出来的饭,保证卖相十足

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河