五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】我也爱面 -- 爱菊轩

共:💬50 🌺81
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 照这个方子做要小心两个雷区

第一,调料和辣子面的比例,放不好的话容易引起调料味压过油泼辣子的味道,喧宾夺主。

第二,醋不宜放多,放几滴在热油里提味罢了,别像胖子似的手一抖……不堪回首不堪回首

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河