主题：【原创】父亲和黄酒 -- 居庸叠翠
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复 真奢侈啊
肉腥气还应该是一种化学物质，有时候食堂的大锅红烧肉有“猪毛味”就应该是酒或调料用少了，没去掉那种东西。
好像葱姜蒜和其它香料里也有能和那种物质反应的化学成分。改天去图书馆找本《生活化学》来跟兄弟们侃侃
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【原创】父亲和黄酒 28 居庸叠翠 字1857 2006-02-28 09:50:59
真奢侈啊 1 呆鹅 字206 2006-03-06 08:08:37
至于开锅时撇掉的，那应该是肉里的血沫
哈哈，好酒的兄弟真多 居庸叠翠 字184 2006-03-06 08:29:50
花雕的味道俺品不出来，就喜欢老白干—— 履虎尾 字0 2006-03-05 02:56:21
嘿嘿，虎将军性情中人啊 居庸叠翠 字137 2006-03-06 07:25:52
您这写得是酒香四溢啊。有个问题： 懒猫猫 字38 2006-03-02 18:28:00
嗯，貌似一直是这么传说的..... 居庸叠翠 字530 2006-03-03 05:17:49