主题:【原创】大明的故事(一):荠菜的秘密 -- 爱莲
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经常去挑荠菜。
那时还在三线,锁在山沟里,休息天都没什么事,坡地上荠菜长出来之后(不过,我记得荠菜开了花就叶茎老了不好吃),一大群小孩结伴去挑,一个小板凳一个竹篮,半天就能挑满。回家剁馅包饺子的包馄饨的,或荠菜豆腐羹,或荠菜肉丝汤(这个比较难得,那时肉并不常见)
田埂边也有很多马兰头,剁碎了和豆腐干丁再拌点香麻油,不过我不爱吃,嫌有味。
现在菜场里也有荠菜马兰头卖,野生的不多,马兰头吃起来已经没那种味了,荠菜叶上也没毛,光鲜碧绿的。
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嘿嘿 1 李禾平 字76 2006-04-11 18:22:59
🙂小小地抗议一下,城里人也吃荠菜的说 1 鹰击长空 字70 2006-04-11 12:44:40
核实了一下, 有些江浙城里人也见过也吃过, 爱莲 字30 2006-04-11 20:29:22
记得小时候
好多东西现在吃起来都没有以前的味道了 1 PUROHOL 字121 2006-04-11 12:47:23
🙂嗯 左轮 字236 2006-04-12 11:27:57
😁红薯/山芋/地瓜,等等,这各话题足够进行一场大辩论的 PUROHOL 字71 2006-04-12 11:32:35
😁预报一下,俺蕃芋贴已写好,一个一个来吧! 爱莲 字278 2006-04-12 12:20:34