五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】练手——东坡肉 -- 喜欢

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家园 有砂锅没?

我用砂锅做的。免去了“蒸”的步骤——炖得好好的,拿去蒸?我觉得味道会被蒸掉。不蒸~~:)

(我说过,我不按菜谱做菜的,所以不正宗。

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