主题：【原创】练手——东坡肉 -- 喜欢

细细，头一次做东坡肉

头一次发做菜的帖子（我没记错吧？）

头一次贴个大号的照片

试试效果~~

我做菜，很少照抄菜谱。昨天做这道菜的时候，参考了下面的链接：

东坡肉

我只能看见肥的部分。

错觉！

看见那“盅”了么？就平时吃甜品用的那种，碗口大小跟掌心相仿。里面放了三块儿肉。

请现在再想象一下其大小……：）

我是说PP太大了，我发完帖子还没见到瘦的呢。

那正好，肥的归你；瘦的部分我自己留着了。

第一次弄这么大的PP，看来下次还是弄小一点的吧。

切开以后，香气扑鼻~~~：）

大快熙朵了！

为啥要蒸一下？

我用砂锅做的。免去了“蒸”的步骤——炖得好好的，拿去蒸？我觉得味道会被蒸掉。不蒸~~：）

（我说过，我不按菜谱做菜的，所以不正宗。）

不一定要墨守成规呀，好吃就成吃得开心最重要

我吃不了，领导最爱吃，可惜我不会做

不知道这张PP浪费俺多少流量呢?

这肉的颜色很PL啊,我做的没有这么红,要黑一些,郁闷.

凡是肥肉都不能吃么？

还是某种做法才能吃？

如果是后者，就不妨试试这个——香而不腻~

我是选了大号的贴，想试试什么样儿么。

可是我看见的并不是很大……

是不是网络越不畅它越大？

漂亮？其实，虽然的确不难看吧，但是不得不承认：照片里比实际上的颜色更漂亮~：）

用红糖做。