主题：【原创】看海归来，海红比武大赛！ -- emilyGerm
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根 据 我 的 经 验 德 国 的 海 红 拿 水 煮 不 管 时 间 多 短 都 会 很 老， 直 接 烧 点 水 浇 一 下 就 可 以 蘸 姜 醋 吃 了 ， 其 实 我 更 喜 欢 生 吃 ， 这 样 最 能 体 会 海 红 鲜 美 猾 软 的 感 觉 。
对了，请教下，我见过一种壳上很多折皱的贝类，是耗吗?怎么吃，是生吃还是煮，需要加什么佐料吗
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🙂同意啊同意 闲来有事 字32 2006-06-07 01:53:14
🙂这个是mussel啊 02039400 字221 2006-05-12 04:10:46
🙂海红这么吃简直是暴殄天物 1 MacArthur 字224 2006-05-11 17:14:53
😄卖帅也是吃海鲜的好手啊
🙂你是说海砺子吧？ 1 大鹏翔宇 字61 2006-06-07 03:33:35
🙂对 ，就是它，怎么吃啊 scorpioking 字0 2006-06-07 16:11:04
🙂英国这里是直接撬开壳，拿嘴一吸。青岛做法是 1 大鹏翔宇 字266 2006-06-07 16:24:44
🙂呵呵，写得痛快，看得过瘾，唉。。馋得不行。。。。 1 橡皮树 字0 2006-06-08 16:07:34