主题：【原创 升斗小民投资美国】前言(欢迎畅所欲言提不同意见，我皮糙肉厚不怕) -- 山而王
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家庭餐馆买设备不如找老婆管钱, 连锁餐馆这么干就惨了. (需要 N 个老婆?) 
这么经营也就只能限于一家小店，否则怎么看的过来。
磁带? 有 Digital 的. 看几个几十个小时的磁带? 没必要, 有问题时再调出来看, 可以直接找有问题的那段时间, 设定 Motion Detection 会更好找. 大额出入? 饭馆哪来的大额出入? 现金帐目管理是针对异常, 不是大额才管小额不理. Camera 另外有心理效果, 对店员对顾客都有用, 有争议或有案件都能有个证据. 税的问题? 想太多. 不想在税上搞花样就可以 "完全放手"? 不是这样的吧.
现象和成因是一回事也是两码事.
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🙂为什么会这样呢 2 桃李不言 字274 2006-07-07 12:42:10
🙂交班时比对现金和帐 2 四月一日 字58 2006-07-08 04:28:27
🙂具体的我不太清楚。不过 1 山而王 字326 2006-07-11 21:06:52
🙂那是回桃李怪的问题的
🙂餐馆好象一般都是OWNER/MANAGER 1 山而王 字210 2006-07-07 12:57:51
🙂【原创 升斗小民投资美国】中国店 PK 韩国店 16 山而王 字3462 2006-07-06 20:12:01