五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】赶时髦,也玩恶搞之寿司 -- emilyGerm

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家园 上花,寿司用糯米是对的

做的时候粘手,切的时候粘刀,解决办法是手边放一碗水,刀上手上保持沾水就没事了.

裹起来的时候可以象裹春卷那样,每裹一点都用力压一压,这样就不会松散.

黄瓜没有切丝,没有削皮,蟹棒没有捏散,估计是忘了,这样味道差很多.

没见你的wasabi?是没拍出来,还是压根没做?吃寿司不配wasabi的话...跟吃米饭的感觉差不多

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