五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】土鳖的么有,捆蹄啃不啃呢? -- emilyGerm

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所以事先用盐把肉抹一遍,然后卷起来

最好用椒盐。没有的话,找点花椒和盐一起炒几分钟就行了。

用粗的棉线捆紧。友情提示:家里有男士滴MM请务必要求男士捆,因为必须捆得很紧,太容易割伤手指了,偶小心又小心,还是拉了好几个口子。

其实,可以找大块的医用纱布,先用纱布捆好,再绑线就容易的多了。

记得以前格蕾丝教授好象教过,抹过椒盐后,用保险膜扎起来,在冰箱的保温柜里放一天到两天。然后再捆好用白水煮,不用放卤料。味道也很好。

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