五千年(敝帚自珍)

主题:唉呀,感恩啊,感恩啊,家里的烤火鸡已差不多火候了,等会 -- 完颜陈和尚

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家园 先上朵花。再仔细瞧瞧。咦? 那鸡的鸡腿好像只剩骨头了。

另外,这鸡好象不完整是吧?半边鸡?圣诞火鸡餐要整只鸡才好嘛。整个儿好。

只要放胆去做就行。有了第一次就会有第二次,第三次。我见你还是虚心向上的。老夫特别贡献一个绝密的,我一个人思考了很久,已经很成熟,但是还没试验过的独到单方给你和看本贴的西河网友们。

下次你准备做烤火鸡时,不用预先购买,配备任何材料,只要一只火鸡还有三,五罐浓鸡汤罐头就足够了。烤火鸡的前一天,先把火鸡稍微冲洗。然后把鸡放置在大锡盆或大瓷盆里。开了鸡汤罐头,倒进盆里浸泡火鸡。因为盆浅汤不多,所以隔半天左右要把火鸡翻翻身。就这么简单。过了一天后呢,这火鸡的肉就会发软而且吸收了浓鸡汤的味,不用其它材料了。最多,你放几葱做点缀也行。烤熟后,鸡味一流。保证你食过返寻味。

关键词(Tags): #超级火鸡
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