五千年(敝帚自珍)

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注册:2009-03-27 12:22:03
正六品上:朝议郎|昭武校尉
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家园

收藏小专题:吃 / 1
onlookor 2023-11-22 02:47:58🙂“老版凳”那个帖子总结的很到位 ↑17 ↓0
1962年中国财政经济出版社出版的《中国名菜谱》第一辑长这样: [IMG]/picture/0,2311/111778_22062227.png[/IMG] [IMG]/picture/0,2311/111778_22062334.png[/IMG] 跟58年版其实是一回事。 ...

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骨头龙 2023-04-30 01:21:31🙂【原创】哈尔巴手把骨头 ↑35 ↓0
“哈尔巴”在满语中是琵琶骨,哈尔巴肘子就是猪的前肘。这次咱们就来做个满族风味的哈尔巴骨头吃。 话说啃骨头是我的乐趣之一。一般我啃骨头的时候都会闭上眼睛,关闭自己的视觉和听觉,纯凭借牙齿和舌头感受美味。用牙齿把紧贴骨头的一层肉轻轻剥下来,用舌头撩拨骨缝中的嫩肉,吸吮、舔舐。。。骨头 ...

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