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注册:2008-06-10 14:06:00
正五品下:朝议大夫|宁远将军
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家园
家常菜一般不需要大菜,例如鱼翅鲍鱼之类,也不需要为排盘漂亮而设计的拼盘,冬天甚至不需要凉菜。我认为家常菜就是要有家的感觉,有妈妈的感觉。 下面是我跟妈妈学的,也经常做的一些家常菜,集中起来,可以提供给大家春节试试手艺。 1、糍粑辣椒鸡丁 200克鸡胸肉(大约2块) ...