主题：芝麻火烧就卤肉菜 -- 金盏花

第一次作芝麻火烧，参考了伊儿的方子

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我不爱吃油煎的，劳工有不爱吃烤的，太干。 我们都爱吃软软的死面面食。烘制方法是：放饼入不粘锅，让无芝麻面冲下，中高档火让无芝麻面变硬，加水没了饼的一半，盖盖闷到水干。 翻饼，让芝麻面冲下，约几分钟后烘烘干就起锅。

配着卤好的猪舌，五花肉，鸭胗子。 吃得好满意。