五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】谈谈日本拉面 -- 亦无用

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    • 家园 俺感觉日本

      和韩国饭差不多,比较清淡,决定腻的适合吃点觉得不错,一般不会让人觉得反感,但是连着吃一阵子胃里就淡的不行了. 而起没啥技术含量. 吃拉面还是回中国,咱那是日韩的祖宗,那才叫拉面.

    • 家园 【原创】谈谈日本拉面(再继续)

      拉面价格参差不齐。

      先看一个与众不同的(这个也是连锁店)

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      180日元?!什么概念?统计数据表明日本上班族平均午饭消费600日元。(这个要是赶上东京的一些地价bt高的地方根本下不来,怎么也要800日元以上)能来三碗!实在是太太太便宜!!吃惊么?那家店名翻译成中文就叫“吃惊拉面”。但是客观情况而言像牛肉盖饭连锁店吉野家之类的一样,因为便宜所以地价高的地方它是没法出店的。所以一般市中心的指望不上它来充当午饭。味道么?没去过没发言权。不过人家才卖180太期待了就不人道了不是。

      通常觉得自己有两下子的拉面店定价都在600日元以上,但是要是想吃个心满意足恐怕还不够。前面提到的那些特别配料如果想品尝需要另付100-300日元左右。如果刚好赶上食欲旺盛面不够(通常是200g,四两),另加面需要150-200日元。即使点孤苦伶仃的四五个饺子至少也要200日元。

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      在北海道吃过1575日元的拉面,店里边满墙都是各色人等的签名。之所以那么贵因为里边有几个比较大的扇贝,个人见解扇贝烤着吃更理想,不放面里也罢。

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      自己倒是没见过更贵的,但相信应该存在,只不过那样的“拉面”有如上万元的月饼一样应该已经不再是拉面了吧。不吃亦不想。

      对于想吃个痛快却又不想花太多钱的朋友这里有个福音。

      日本一些店有“大肚汉”挑战菜单,这个是特制2公斤拉面。30分之内如果都吃光,免费,否则需要交2000日元。

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      如果还想挣点钱,可以试试这个。10分钟吃掉2公斤给奖金1万日元(反之交2000日元),20分钟吃掉4公斤给奖金3万日元(反之交4000日元),30分钟吃掉6公斤给奖金5万日元(反之交8000日元)

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      如果想挑战的话强烈建议先瘦下来,胖人因为有脂肪占地方装不了多少东西。日本电视有一阵曾经流行过比赛谁更能“吞”(比的是时间,与其说吃说吞更贴切一些)的节目,冠军多是看着能随风而去的身板。不过后来那类节目因为拍录的时候有人殉职而停了下来,所以还是不试为妙。

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