五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】简谈加拿大的啤酒 -- 老马丁

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    • 家园 纵览在加西能买到的瓶啤,我反而最喜欢Saporo-札幌啤酒。

      就是贵点,Liquo Store里面也要3.8加币一瓶。但是确实好喝。另外今年见到一种Wisler的Pal Ale的瓶啤味道也不错。

    • 家园 俺喝到过的最好和最差啤酒

      最好啤酒:大连产雪花啤酒。80年代末喝的,冰镇后开瓶,泡沫真象雪花般浮起,挂

      杯时间极长。口感极佳。

      最差啤酒:好象是叫都江堰牌,也好象叫葛州坝牌。也是80年代末喝的,估计厂家

      童叟无欺,真用灌溉水酿的酒。那个味道您可以想象一下。

    • 家园 马兄的帖子,不看吧——可惜;

      看吧——又太馋人

    • 家园 不如大家借这个帖子说说自己的“爱酒”吧

      挺喜欢喝啤酒,如果不是去酒吧喝那种酒吧自酿的,一般会选择

      清淡些:Bluemoon(配橙子),Hoegaarden,当然还有我们的青岛。

      口味重点的:IPA是首选,当然好IPA要去酒吧喝,瓶装的一般是dog fish head IPA。Guinness也不错,不过要非常非常冻

      去登门拜访:Kwak,Chimay或者Lambic,第一种要配上特别的饮酒器具,第二种可以扯扯修道院的故事,第三种堪称最复杂的啤酒,mm喝问题也不大。

      至于其他的各种啤酒,碰到新鲜的就尝试一下。基本原则就是,不怎么碰那些大众品牌,比如百威等等。因为他们的价钱是广告的价钱,而不是酒钱

    • 家园 Labatt's Classical

      Labatt's classical

    • 家园 加拿大其他啤酒中

      MooseHead,Sleeman,Lakeport,Carling都还不错,最主要是便宜

      Molson Canadian,Labatt Blue俺干脆就不喝了,要喝就喝CORONA,MGD,STELLA ARTOIS

      另外强烈推荐WARSTEINER PREMIUM VERUM,德国的.

      BC省卖冰冻的啤酒要另外加钱,这点安省太好了,就是啤酒的价钱实在TMD宰人...

    • 家园 校园里自动啤酒机倒是没有...不过

      学校里每年搞两次Beer Garden,听说原来Student Union负责搞十月的OctoberFest,年年赔钱;Business Student Association负责搞四月的End of Year,年年盈利.当然这个说法是当时BSA的President告诉俺的,存疑...

      俺不喝酒,不过到End of Year干过两次倒酒义工...都是用Kokanee,整个event一两天要消耗Kokanee一万5千到1万5千听,外加某种无色酒精饮料3000瓶左右...供酒棚子里那个啤酒味道,比国内学校里15年前那公共厕所不遑多让...学生喝起酒来呢,俺就不说啥了...

      这两天看新闻Molson刚关了在本地的酿酒厂,还说不久之前还关了Calgary的厂子...看来是全面收缩加拿大战线啊...

      另外第一张图眼熟,是Whyte Ave上么...

    • 家园 Sleeman怎么样?

      老外向我推荐的,不好喝:(

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