五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】印象中的北京农产品价格波动 -- 电子赵括

共:💬49 🌺44
分页树展主题 · 全看首页 上页
/ 4
下页 末页
  • 家园 【原创】印象中的北京农产品价格波动

    看到大家纷纷抱怨物价上涨,把印象中的农产品价格摆一摆,给大家一个参考。赵括1990年上高中的时候开始住校,基本上在学校食堂就餐,时不时地也和朋友们外出“腐败”。91年上大学后父母都出国了,自己当家,一直到97年出国,还算知道点柴米贵。

    印象中农产品以及其他连带的产品涨价,是在上高中的时候。当时还实行粮票,每人每个月三十多斤。市场上卖的副食品,比如方便面等也都有两个价格,一个是拿粮票的价格,一个是不拿粮票的价格。北京的粮票正式废除,大概是1994年的事情,当时我在班里当生活委员,职责之一就是发粮票。最后一个月都没人要了,手里积压了好几百斤。但是在正式废除前,至少90年,各种副食品已经都不要粮票了,甚至连“粮票价”都不标,完全按照“非粮票价”出售。记得最后一次看到“粮票价”的时候,应该是91年吧,一包方便面2毛8,“非粮票价”大概是4毛5,这个差别巨大。赵括因为老家的关系,家里有不少全国粮票,当然喜欢“粮票价”。“粮票价”的消失本身也算得上是我记忆中的一次涨价。

    上大学第一年因为在信阳军训,不知道外面的行情变化。回到北京后是92年夏天,正好是北京各种商业活动热火朝天的时候。北京的朋友大概都知道那个人大附近的双安商场吧,原来是北京市手表二厂,就在那前后因为销路不畅走投无路,全体改成了双安商场,全体职工做销售。没想到不但起死回生,还越来越红火。这件事给北京带来了巨大的冲击,接着就是各种豪华(现在的标准未必算豪华,当时可是轰动)商城接二连三地拔地而起,而且开一个火一个。北京各方面的物价也跟着疯涨。感受最深的就是大学食堂的菜了,92年到我毕业的96年涨了大概一倍半。各种超市里面包装漂亮,价格也夺目的农产品开始多了起来。有一次看到智利进口的葡萄,一公斤72元,真不知道这种东西有必要从智利穿越太平洋过来“访华”?普通农贸市场价格,印象中最深的是鸡蛋。当时同宿舍有人用电炉子,最多的是煮鸡蛋。95年春夏的时候因为北京闹了场不大不小的鸡瘟,鸡蛋价格急剧上升,从三元左右上升到四元。宿舍里的“怨声载道”可想而知了。回落倒也很快,但最后还是稳定在了三元三左右,涨了10%。

    95年是个北京“泡沫”崩溃的年份,商城开一家火一家的局面不复存在,出现了第一家破产的,就在西单靠近长安街的一侧。然后连带着各种物价都下跌,至少不再上涨。97年我出国的时候,鸡蛋掉回了三元一斤,这还算好的。我有朋友告诉我97年长安街两侧的广告牌价格不过是95年的一半,《北京青年报》也刊登了写字楼的租赁价格,还不到95年最“泡沫”时的一半。最近被谈论得最多的猪肉价格,97年时标准价是一斤7-8元。这不是超市价格,是农贸市场价格。赵括家附近有个农贸市场,当时常去。记得的,鸭梨正常价格1元1斤左右,但是经常到了天黑会降价甩卖。有一次去,冬天下午三四点了才来了一车鸭梨。为了赶在天黑前卖完,甩卖到2元5斤。至少60厘米长的草鱼,2条10元正常价,遇到甩卖的时候4条10元时不时能见到。我都不敢买,就我们兄弟俩人买了就不知道吃到什么时候去了。草莓菠萝等价格记不得了,记得的就是这些原来北京市场上不太常见的水果到了97年不但多起来了,价格也下跌,算得上是“飞入寻常百姓家”了。菠萝还可以,草莓确实不好吃。

    97年后出国,很多事情不清楚,一直到99年前后我父母回国。他们为了回国前后的手续问题,北京东京来回跑,折腾了半年。听他们说一直到2001年,北京鸡蛋价格2元5一斤。我大吃一惊,又跌了?95年最高价到过4元的。大概是2002年,才开始恢复上涨。即使如此,2007年从日本收摊准备回国的时候听说猪肉上涨,自己估计,97年就7-8元一斤了,现在怎么也应该是15元,涨到20元了吧?回国一问,好嘛,7元涨到12元,不久后涨到14。赵括本身当然不喜欢涨价,但过去10年都没涨过价,自己都不得不承认是该涨涨了。印象中最有趣的是,97年北京时兴过一阵炸鸡脖子,不少小摊在路边摆摊卖。一般农贸市场上生鸡脖子7元一斤,炸熟的也是7元,偶尔还有6元5的。赵括本来就喜欢鸡脖子,当然时不时地光顾。排队的时候看着小贩从里面一盆盆地捞鸡脖子,当时就想,阿弥陀佛,这一天要杀多少只鸡啊。


    本帖一共被 2 帖 引用 (帖内工具实现)
    • 家园 【原创】提供一个近日北京早市水果价格

      苹果:中等偏小的,袋装,很甜,17个——一共3元。上次买是3.5元。

      橙子:1元一斤。我买的是大些的,可以一个个挑比较好的。

      刚买完,就听见又一处在喊:1元两斤……也就小一些而已。

      火龙果:摊主非要5元钱卖给我6个,我已经拿不下了……作罢。

      红薯:1元一个。

      糖炒栗子:8元一斤。10元1斤3两。

      鸡蛋:好几年都停留在2.3-2.6元这一区间。(这一数据非来自菜市场,而是来自楼下店。)05年,2.2元也买到过。

      股市大涨,农产品终于涨了。

      说实话,——我对目前早市的价格吃惊ing

      • 家园 郢客MM你在哪个早市呢?

        回北京后一定去看看。我还是挺喜欢早市这类农产品市场的。不知道那里还有没有我喜欢过的烤鸭架子,鸭梨,豆腐脑等东西了?

        糖炒栗子还是有点贵,鸡蛋实在是太便宜了。

      • 家园 北京物价现在这么便宜?

        以前就只觉得北京的牛奶酸奶便宜,很后悔当初没在北京多吃点。

        现在还和内子一起无比怀念那陶罐装的厚厚的酸奶。

      • 家园 这价格是广东的1/3不到....倒
      • 家园 太便宜啦。
      • 家园 我们这里贵多了

        苹果:普通的2.5元/斤,有品牌的4元以上。

        橙子:赣南产的,大型超市里黄标签的促销价1.45元和2.2元,外面水果超市比这个贵。砂糖桔2.2元每斤。

        火龙果:昨天刚买了个,3.96元/斤,4.89元。大超市价。买它是因为和上年末在海南看到的价格差不多。

        红薯:烤蕃薯3元一斤。单个2元左右。

        糖炒栗子:不清楚。原味炒葵花籽11元一斤。

        鸡蛋:好几年都停留在2.3-2.6元这一区间。(这一数据非来自菜市场,而是来自楼下店。)05年,2.2元也买到过。

        大汗!这个价格这几年来从来没见过,最近3.8~4元之间,大超市促销的3.6元,但外观质量不佳。我自己常买的白壳土鸡蛋,7元左右,或者8只包装7.8元那种。

      • 家园 广州西华市场的价格

        猪肉:枚肉(里脊)16元一斤,五花肉(不是疯神光膀子MM)10元一斤

        牛肉:牛柳(里脊)18元一斤

        羊肉:(近来天凉,价升)20元一斤

        陕西苹果:3.5元一斤

        脐橙(国产新奇士,2~3个一斤):托大实蝇的福,10元九斤,沙糖桔大个的,也托大实蝇的福,1元一斤

        广东梅州出产的沙田柚,可恨的是柚皮太厚大实蝇下不进卵,叹~!与去年差不多:5元两个,俺经常等进货时买5元四个的(卖相不好的但得会挑)

        土豆、白萝卜2元一斤

        番茄3元一斤

        鸡蛋3.5元一斤

        开刀鲩鱼(零卖的) 鱼肉:10元一斤

        开刀鳄鱼(零卖的、人工饲养有许可证) 鱼肉:60元一斤

        罗氏虾13~16元一斤,傍晚近收市去买10~12元一斤,均为活的,刚死的8元一斤较少遇见

        大生蚝3元一只,昨天买了8只大生蚝滚汤(鱼腐、盐姜丝腌过的鲫鱼——先煮出味,放盐,后放生蚝,一开即关火,放4~5分钟浸熟,洒胡椒粉下小磨麻油上台开吃)

        整条卖的活鱼(包杀好):鲩鱼(每条1.2~2.0斤)4.5元一斤;鲫鱼(每条1.0斤左右)5元一斤;罗非鱼(每条1.0斤左右)3元一斤;鲤鱼(每条1.5~2.0斤)3元一斤——粤人嫌其“湿毒”少人吃,故价廉;鲮鱼(每条1.0斤以下,粤人最爱,味鲜,多做鱼丸,不怕多刺整条清蒸最佳)新上市7元一斤,野生黄骨鱼10~12元一斤(一斤2~3条),俺最喜吃鱼,故鱼价最清楚

        叶菜看天定价:菜心1.5~4元一斤,西洋菜2~3元一斤,芥蓝2~4元一斤,菠菜2~4元一斤,生菜1~3元一斤,本地芹菜2元一斤

        另外:

        朋友从清远市回村买回的正宗清远鸡(土鸡,味很好)48元一只,狗肉(也为土狗,味很好)9元一斤,请不要拍砖

        平时闲吃的清炒葵瓜子7元一斤,俺大老远跑去站前横路帮衬东北厚铁锅炒出的葵瓜子12元一斤(帮那东北大妞推销一下:瓜子香脆够新鲜,吃过之后其他的炒葵瓜子都不想吃了——除却巫山不是云!营业时间:9~23点;地址:站前横路靠近站前路某大院门口一米多宽的店面)

      • 家园 看得直想哭,韩国的物价……

        sigh,前两天看到上海说的日本进口天价苹果,8000一对,第一反应是,嗯,还可以,不是很贵……

      • 家园 深圳福田农批市场的价格

        苹果18个,水晶富士品牌,原产陕西,17元,个头中等偏大。

        油麦菜2.5元一斤。

        土豆1.8元,卷心菜1.5元,上海青3元,西红柿3.5元。

        菠萝8元一个,大概1斤半到二斤的样子。

        沙糖桔原产就是广东,小个的壹元一斤,大个的两圆一斤,卖水果的先给分好了。

      • 家园 还有上好的花生米不到3元

        估计收购价可能就几毛钱吧,现在的花生油价格5升的80左右,中间的差价太厉害了,农民坑的苦啊。

        北京郊区的大白菜5分一斤,真是没法说。

        • 家园 农民的确不容易,但是另一方面也要注意,大白菜这东西产量奇

          高,亩产轻松过万斤,高产品种和地种出来近1万5的都有.同时种植时间短过水稻玉米什么的,种植大百菜的地可以多种植一茬别的什么利用效率高.

          当然了,一斤5分有点过了,即使是卖的带土和泥的那种比较埋汰的白菜,也便宜了点,个人觉得至少也要8,9分才好.

        • 家园 几毛钱太夸张了

          前几天回家,花生米2.2元,都说亏了。因为上半年还4元多

      • 家园 陈MM新年好,想起个小段子

        我还记得国内抵制家乐福的时候,孔庆东写的一段文章,当时我还翻译给同学读过

        “我之所以不去家乐福,不去沃尔玛,没有任何政治原因。我基本不买东西,常年过着“无消费”的生活。家里给啥就吃啥,给啥就穿啥。兜里也经常装着几两银子,那是为了跟朋友聚会时,喝酒买单的。偶尔也逛商场,但十有八九是农贸市场。我听说家乐福物美价廉,我没去过,不敢评价。但我觉得世界上不可能有比中国的农贸市场更物美价廉的地方。吃饭,涮羊肉2元一盘,啤酒1元1瓶,而且有时候还免费。皮鞋,28元一双,我可以砍到18。馒头,3毛钱1个,山东戗面的。其他普通日常用品,有成排的“一元店”,10块钱以下,从挂表、电池到拖布、台灯,都可以解决。假如小两口新婚租了间房子,那么花500块钱,新房就可以布置得像模像样了。近来通货膨胀,物价涨了许多,但农贸市场还是相当便宜的。我昨天刚在那里挥金如土了一番,10块钱买了3本书,5块钱买了一对菠萝,1块5买了一捆水萝卜,带着翠绿的缨子,1块5买了1斤刚烙好的热乎乎的大油饼,1块钱买了1斤热豆浆,9块2买了1个肥满的酱猪蹄,1块6买了3根黄瓜,1块2买了4个馒头。一共花了32元钱,精神物质俱全,而且东西一天吃不完,书也一天读不完。这些钱倘若在日本,连一碗荞麦面都买不起。美国为什么非逼着咱人民币升值啊?他们看见人民币如此强大的购买力,他们恨哪!在美国拿着32个美元,你问他们能买到这些东西不?”

分页树展主题 · 全看首页 上页
/ 4
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河