五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】序言的背后—贺1001n《密码传奇》出版 -- 抱朴仙人

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    • 家园 腊肉味

      仙人的烟火气啊

    • 家园 此话极是

      在我看来,给人写序,教人治学乃至作文都是失去创造力而又有创作欲望的的表现,是名人大家艺术生命接近终点,自知死之将至的挣扎。等到发展到写回忆录,把自己掘出来描眉画眼,曝尸乃至鞭尸,更是即使死了也不让自己消停的决绝意志。

      入木三分啊。世事洞察真学问。

      最佩服的就是仙人的这点点“仙”气。。。

      套句1001n的话:“我不佩服他们。。。。。。我佩服您!”

    • 家园 问先生好。

      我不惦记腊肉,我惦记先生家的小囡囡,一直记得那个藏在你书桌下的小可人儿,一定越发招人喜了。

    • 家园 我很关心那块湖南腊肉。。。
      • 家园 我也关心

        不是你寄的呀, 本来我还嫉妒了的,为啥没我的一份呢, 哈哈哈

        湖南腊肉跟四川,贵州的腊肉有区别吗?

        • 家园 有很大的区别

          不过贵州的是店里吃的,四川的明显比湖南的咬不动!

        • 家园 本着西河跑题精神,这里马上就要变成腊肉研讨会啦

          正所谓秘密诚可贵,腊肉价更高....悄悄说一句,《密码传奇》确实不如腊肉更受到关注,俺路过首都机场的时候,那安检人员对《密码传奇》完全不屑一顾,倒是对那块腊肉研究了半天,神情颇为疑惑。

        • 家园 我都吃过,应该是有区别的~~~

          但是~~但是这个区别基本上被我吃掉了~~

          好像,在熏制上是有区别的~~~

        • 家园 我哪来的湖南腊肉

          好像有区别不过不太清楚。贵州腊肉没吃过,四川的吃过不少,觉得没有我们湖南的好 当然可能因为在湖南可以挑,到了四川只能别人给啥就吃啥,没吃到好东西。

          • 家园 这个嘛,我都吃过,也觉得湖南腊肉更好吃些

            我呢,外公是湖南人,贵州有姨妈,四川有舅舅,最后定居广东,所以呢,湖南腊肉,贵州腊肉,四川腊肉,广东腊肉都有吃过。(得意的笑啊。。)。。

            腊肉其实还分烟熏过的和自然风干/晾干的。我个人还是喜欢吃烟熏过的,尤其是半肥瘦部分的,香肥而不腻。但不喜欢太咸的,现在市面上卖的很多都偏干偏咸,还是农家自己做的腊肉最好吃。去贵州四川看舅舅姨妈的时候,顺便就会在省内逛,觉得越是偏的地方,腊肉越香,也不知道是不是当时逛累了比较饿的缘故,反倒比舅舅姨妈专程请我的吃的要来的好吃。湖南腊肉就是亲戚带过来的,吃过岳阳的和湘潭的,湘潭的比较好吃:)))

            就是后来听说吃腊肉比较容易得癌,,家里人不让多吃。。。。再后来知道好吃的好像都不太健康,既然如此,那我还是想开点,能吃就吃吧。。。。。

            • 家园 即使是烟熏的腊肉

              还分冷烟熏和热烟熏两种啊 如今最最时兴的就是冷烟熏出来的腊肉,香!而且还去掉了热烟熏腊肉的那一点点燥气。

              市场卖的腊肉就是不行,农家腊肉当然最好。只是这年头,农家也开始自己哄自己啦

              我也听说熏制的腊制的腌制的卤制的等等我喜欢的各种肉都不太健康,哎,这什么世道!

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