五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】肯德小鸡快跑(原载《印象》杂志 -- 马伯庸

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    • 家园 西方人的伪善

      再加上好莱坞那群流氓。

    • 家园 作为微生物权利的代言人,我主张这帮人应摧毁自己的免疫系统
    • 家园 作者意外获得【通宝】一枚

      谢谢:作者意外获得【通宝】一枚

      鲜花已经成功送出。

      此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

    • 家园 头一次看到亲王没有忽悠

      都不敢相信,一边看一边古狗,生怕一不小心又被亲王忽悠了...

      一帮“人来疯”而已... 媒体报道卖力,KFC又那么配合,见招拆招,老百姓看个热闹,PETA表演得能不high么...

      PETA的两位创始人Alex Pacheco与Ingrid Newkirk曾经在半夜潜入马里兰州银实验室

      应该是“银泉” -- SilverSpring

    • 家园 这篇文章好像没把故事讲完整

      肯德基的鸡是从小鸡开始就剪去翅膀的,以前有新闻说,有人拍了肯德基的员工杀鸡的场面,那些变态不是正常的杀的,那些人把鸡朝墙上扔把鸡撞死,或者把用脚踩鸡脖子,把鸡活活踩死,反正挺恶的,录像流传到网上,就导致了抵制活动。个人认为反对肯德基,不是反对吃鸡,而是反对那些变态行为。

      • 家园 除了变态泄愤,谁会那样杀鸡?

          杀鸡是要放血的,这么干怎么放血,身上有伤的鸡肉发红,做熟了会发黑,没卖相。

          只有没脑子的或者没见过生鸡肉的人才会相信这种说法。

        • 家园 美国人的肉从来不放血的
          • 家园 不可能。
            • 家园 懒得说你,自己去查,美国也是这样的

              http://world.people.com.cn/GB/14549/5052716.html

              • 家园 你以为这位记者说的就是真理?

                  他去参观了屠宰的全过程?他不过就是知道欧洲人宰杀牲畜前先电击而已。

                  如牛羊类大型牲畜一般首先用电将其击晕,然后迅速屠宰,这样它们就不会感觉到疼痛。

                  前面说了用电击晕,不要忘了后面向红字,还有个屠宰,这屠宰是什么过程?不就是放血?如果不放血,又怎么让牲畜迅速死掉?前面只不过是击而不是击死,就是为了能放血,击死就没法放了。如果不放血,为什么不放大点电量一下子把牲畜击死?难道电击不死牲畜?

                  你知道国内的肉联厂屠宰牲畜的过程吗?告诉你,过程与这位记者发现的新大陆一模一样。我可以较详细地告诉你:

                  牲畜赶进厂以后,到了流水线的起始端,一位工人拿着长长的(有钓鱼杆那么长)电击棒,电击牲畜的头部。你如果在国内有幸买到肉联厂的猪头,可以看到前额部都有个红红的电击印子。流水线是高挂式的,被击晕的(大)牲畜用钩子挂住后腿吊在流水线上,第一步就是经过长长的接血池,由一位工人割断颈部的大血管放血,这放血就是屠宰

                  慢慢走过接血池,血已经被放尽,下一步就是烫毛(猪)或剥皮(牛、羊),再往后是开膛取内脏(从这一步起就不能接触水了),检疫,割头,从中间剖开,下架后切下蹄、尾。这时有的就直接进冷库或销售,有的还要进一步分割做成小包装。

                  国内肉联厂屠宰鸡、鸭也要先用电击晕,这不是为了象西方那样的“动物道”,而是为了方便,如果不击晕要抓住需要费很大劲。

                  只有杀鱼不一样。

                  这可以请在欧、美的筒子们验证一下,当然不大可能到屠宰厂去参观,只要到市场上去看看卖的生肉是不是血淋淋的,买回来后是不是洗了好多遍还洗不净血。

                  放过血和没放过血的肉煮出来颜色也完全不一样。

                 这位大记者还说了一段:

                  还有一种说法认为,欧洲人宰杀牲畜不放血的习惯,和当年横扫欧亚大陆的蒙古西征军有关。当年的蒙古军队携带了许多牛羊作为军粮。他们在宰杀时就严格规定不得放血,说这样可以更有效地利用牲畜身上的热量和营养,从而保证每个官兵都能吃饱。

                  我不知道当年的蒙古军队是怎么干的,但我刚好知道现在内蒙的蒙古人是怎么干的,因为我在牧区住了三年,他们的两种杀羊方法我都学到了,两种方法都要把血放尽。杀牛俺没实践过,但也看过蒙古人杀牛的全过程,只要用一把小水果刀,当然要磨快一点,往牛后脑处一刺(与从意大利斗牛最后处死牛的位置一样)牛就软瘫倒下,然后迅速割开颈部血管放血。从没见过蒙人杀牲畜不放血的。

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