当年还做过炸鲜奶,可惜最后一步没成功,但依然吃的津津有味。
好似是因为选用牛奶的问题,结不起太厚的奶皮
不知道空气精灵用的啥奶?
有人建议选用水牛奶
利乐枕的蒙牛。煮完了要稍稍放一小会儿,否则还来不及结皮呢。不过,如果买的牛奶太稀也不行。对了,脱脂的不行。
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