五千年(敝帚自珍)

主题:杨迪笔下的邓华上将(之十一)邓司令要厨师 -- 史文恭

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  • 家园 杨迪笔下的邓华上将(之十一)邓司令要厨师

    在上面的故事里,固然邓华司令和梁兴初副司令的战役勘察显得过于劳逸结合,但毕竟我们看到的是,邓华是被动地接受这些款待的。甚至,还有一些体贴下情的味道。然而,下面的故事就揭开了另一面。西海岸的勘察,当邓华一行到了第50军148师时,按照杨迪的叙述,发生了一个小故事。----

    中午在师部吃饭的时候,我们吃着感觉他们做的菜很有特色,比如:红烧狗肉完全是南方做法,带皮又香又好吃,清蒸鱼很鲜嫩可口,浇汁锅巴(当场浇汁,炸得直响)又香又脆。我们已经吃了3个军的炊事员做的菜,都没有148师炊事员做得好吃。我就问148师师长赵鹤亭,

    我说:“赵师长,我们吃了一路的饭,只有你们师的炊事员做的菜味道最好,你老兄真有办法呀!”赵鹤亭师长只笑不答

    邓华司令对这些菜很合他的口味,很满意,也就说:“赵鹤亭,你有什么秘密?杨迪问你,怎么只笑不答?”

    赵鹤亭看邓司令说话了,就不好不说了,他说:“邓司令,菜是一位厨师做的。他是国民党60军起义的一位师长从云南带出来的厨师,那位师长回云南,这位厨师不愿走就留下来了,正因为他菜做得好,我又是湖北人,很对口味,就把他打‘埋伏’了,只有我们曾军长知道,一般情况我不让他露手艺,怕留不下。今天邓司令、梁副司令来了,我才让他拿出真功夫来。”

    我们听后都大笑起来,梁兴初笑着说:“赵鹤亭,你真会享受,‘埋伏‘着大厨师呀!”

    赵鹤亭耳朵听觉不太好,听岔了,就说:“梁副司令,他年龄不大,还不到30岁的小伙子。”

    邓华说:“这个厨师你送给我好不好?”

    赵鹤亭说:“司令要,我敢不给,如果是别的首长要,我真是不会给的,也不会像今天这样,让他出来露一手哩!”

    邓华说:“一言为定,我要定了,你谁也不能给,也不要打‘埋伏’了,就听我的调令吧!”

    赵鹤亭说:“打仗只要司令一声令下,我们全师都得上,现在司令调一名炊事员,一定送去。”

    这位叶师傅从此跟随邓司令,一直到1959年。现已在沈阳退休养老了。”

    抄上面一段有点累,但的确是值得咀嚼的一段活剧啊。。。

    赵鹤亭开国少将,是出身于红四方面军的。而且资历不浅,1929年就加入红军了。后来还在129师干骑兵,曾任冀南军区特务团团长,也许王外马甲兄对赵少将更熟悉吧。-----解放战争期间,赵鹤亭一直是刘邓大军麾下,陈再道上将的干部,但后来居然被调入曾泽生将军于长春起义的前国民党60军做师长,这个任命看起来比较奇怪。-----但是其实是有原因的,因为中国人民解放军第50军是一支非常奇怪的队伍。----她号称唯一一支采取非融编方式,成建制完整保留下来过来的原国民党起义部队。---而且,可能令国民党无比惭愧的是,改造之后的50军,在朝鲜战场打得很好。赢得彭总的赞誉。 ----而这有一大部分是50军政委徐文烈开国少将的功劳。徐少将在改造起义部队的功力很深,因为在改造60军之前,他就把东北战场第一支起义部队,滇军 60军184师改造过来了,之后被派往60军的一大批干部就是原来184师被徐文烈改造过的。---而之后,国民党60军,改编为解放军第50军,在征讨大西南的战役里,被划拨给二野指挥,参加了成都战役,战役结束后,前起义部队50军有一个光荣的任务,就是改造国民党陈克非的第20兵团起义部队。 ----在吞并完陈克非的20兵团(实际当时兵力才1万余人)之后,50军还改造了另外一支部队,那就是人称“傻子师长”范绍增的袍哥部队(7千余人)。 ----所以,50军从某种意义上讲,是有奇特的历史传承的。----而赵鹤亭的148师师长,也就是因为这个原因当上的,实际上,当时148师师长应该是白肇学(就是长春起义时的148师师长,)但此公在抗美援朝时未到任,所以由赵鹤亭代理。-----而被他‘埋伏‘的大厨师也是这么得来的。

    但话虽如此,从上述历史可见,和邓华,梁兴初这些四野的大佬相比,赵鹤亭作为二野悍将,和他们的历史渊源不深。------但50军在抗美援朝中的优异表现让志司总部青睐有加,特意命令在汉江阻击战中元气大伤的50军第二次入朝。担任抗登陆作战任务。-----由于这个原因,赵鹤亭师长在接待邓华代司令的时候,自然比较热情。-----看看这顿战场午饭的菜单,就令人咋舌。假如清蒸鱼和锅巴这两道菜的原料还比较简单的话,但红烧狗肉的原料在当时情况下就比较难得了,----而且狗肉恰恰是邓司令的最爱,---由此可见,赵师长这顿午饭,是下了功夫的。

    而上菜者有心,吃菜者也是有意啊,----杨迪这个白鼻子,吃完了饭,嘴一抹,就马上直奔主题了。显然,杨迪已经发现了赵鹤亭的炊事员非同寻常,并马上想到了他亲爱的邓司令,---而值得击掌的是,邓华对杨迪的配合又及时又恰到好处,-----他们两个一夹逼,赵鹤亭马上就知道,他好容易‘埋伏’下来的厨师保不住了。-----但赵鹤亭很有历练,他借着回邓华的话,一五一十地交代了这位厨师的来历,并点明了,他喜欢这个厨师,还特意把这厨师 ‘埋伏’起来,----言外之意很清楚,“君子不夺他人所好,”请邓司令手下留情,------同时,退一步讲,就算邓司令强要,赵师长也把他的这个宝物来历说清楚了,同时也把他这个人情有多大也说清楚了。

    但既然赵师长没有把话说死,邓司令也就不客气了。立马一锤定音,收了赵师长私藏的宝物。于是后者也只好留下一句悻悻的“司令要,我敢不给,如果是别的首长要,我真是不会给的”作为这个小插曲的结尾了。

    故事叙述完毕,下一节是评论。在开始俺的评论之前,有兴趣的同学可以参考本系列的第八节, 史文恭:【原创】杨迪笔下的邓华上将(之八)轻车回广州

    关键词(Tags): #杨迪笔下的邓华

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