主题：【原创】愤怒的厨房 -- 大懒虫1号
家园 我家也有经验和教训 有一次我要炒菜，油都放了，小牛问我一道数学题，我们讨论讨论着就忘了炉子了。
结果。。。。。。油着了，把炒菜锅的木把手也烧着了，火苗几乎够得着抽油烟机。这时候俺脑子里倒没浮现出邱少云，只有中学学过的救火常识，。。。。。。，用锅盖盖住锅（玻璃的，居然没烧裂），用湿毛巾盖住炒菜锅把手。
还有一次，我出差，我家LD炖上鸡汤就去看D版电视剧了（所有说要反对D版），结果锅烧干了，俺最喜欢的、质量巨好、万里迢迢从国内运来的炖锅锅底烧掉了（鸡什么样子我没问，估计成骨灰了）。。。。。。烧成这样，两个人居然都不知道，也不知道他们的鼻子是不是都休假了。。。。。。还是烟雾警报响了，他们才发现
现在我家炉子上不管烧什么东西都要开定时器，哪怕只是2分钟或5分钟，否则随便看个帖子就忘了炉上的东西了。
家园 不是你没天赋，而是太有天赋 你是聪明人，聪明人往往喜欢钻研别人看不到的东西，而对不需要动脑筋的东西就根本不会在意。所以经常会发生聪明人做笨事的事情，是你的脑子觉得有些东西太简单太没技术含量，自动过滤掉了一些东西，而这些虽然简单却往往是很有必要的。
这是天生的，将会伴随你的一生，很难改掉，即使你想细心一些。不过还是有些小技巧可以帮助。
煮饺子的事很简单，水里滴点油或者加点盐就不容易煮沸，水开了放饺子，再开了就加一碗凉水，肉馅的要加两次，素馅的一次就够。
塑料饭盒的事就不用说了。
聪明人觉得煮东西守着锅太浪费时间，总会走开去做别的事情，然后就容易忘了炉子上还有口锅。怕煮干锅，买个闹钟，可以定时10分钟半个小时的，离开的时候设好闹钟，然后等着闹钟叫你。
下回做点什么稍微复杂点的端上来吧，相信你能成功。
家园 做领导的应该发动群众下厨房，不能轻视没有技术含量的工作 看到厨房愤怒地搬到龙门了，俺也大吃一斤。
有技术含量的工作多有定时器的，建议先把电饭锅和微波炉玩好，就能应付相当多没技术含量的工作了（开水放电饭锅里开盖煮饺子一样快，而且不易粘底，粘底也很好处理，内胆毕竟是不沾的）
家园 其实自打见了这个厨房后， 很多群众都自告奋勇地买菜来下厨。都不用我倡议的。估计我带他们参观厨房的我自己没意识到的目的也是如此罢：）
此外，强悍如我对电器的使用还是很厉害的。前两天还自己安装了一个天花板上的顶灯呢，原来那个插座坏了，拆下来，重新换上插座，接上电线，第一次处理这个，看上去很娴熟，至少将旁边一个学机电一体化出身的女士看得佩服不已，她竟然从来没弄过。中学学物理的时候光和电是我掌握得最好的，经常满分。
用电饭锅的历史有20多年的，小学两三年级就开始用了，我能用电饭锅搞定一切吃的。高压锅也用得很早。微波炉我一直不太感冒，很少用。准备开发的能力是对烤箱的熟练应用。
其实我打算重振厨艺的时候购置一套德国产的厨具（看到有同事用的，很省事又方便，三五分钟搞定红烧肉）。
家园 大懒虫MM还是去买一个炒菜机器人吧 已经研究出来了。前一阵凤凰台有个节目介绍。
买个炒菜机器人，那就可以放心上网看电视了。也不用发愁请客做饭了。多爽啊！那就可以彻彻底底地做个大懒虫了。
