主题：【原创】若兰，酒馆闲谈之东北民风 -- 淡紫若兰

杨子荣应该是牺牲在横道河子吧？俺当年特地在那疙瘩下车，凭吊来着，那雪下得贼拉厚呢。

呵呵，不过您没错，那地儿是归牡丹江地区管。

俺到牡丹江市的中心变电站实习。晚上下班，几位老师傅拉上俺一起喝酒。65度的老白干，倒一些在盘子里，火柴点上，温酒。一圈蓝蓝的火苗，和上“哥儿俩好呀，三匹马呀，四喜财啊，五魁首啊，。。。”，匪乎，民乎，管它干啥？一起吆喝大口喝准没错。竖着进去，横着出来才够哥们。若是一味推脱，既没人再和你喝酒，也没人搭理你了。

为啥温酒？热酒醉酒不伤人。东北人，其实不傻。

当年的大学食堂，不如今日的丰盛。好饭菜经常“脱销”，也就因此造成午饭排队常见的紧张，夹塞，剑拔弩张的局面。东北同学，讲哥们儿义气。

有位同学打饭回来，没进门就喊“XXX，你哥儿们在食堂被人揍了。”

这位东北同学二话不说，拔腿就直奔食堂。见着一帮人正在撕扯，上去抡拳便打。打完了，才发觉争执的两边，他都不认识。一问，他哥儿们那起纠纷早已落幕，这是另外一拨。

上篇里面，提到那位南方朋友和若兰聊起东北民风，聊民风，自然而然地就聊起了东北民俗。

一点也不意外地，这位朋友提到了东北三大怪：

窗纸糊在外，大姑娘叼个旱烟袋，养个孩子吊起来。

这位朋友说：我没有亲见。

若兰笑起来，朋友啊，您说的这些，首先，是早年的习俗了，其次，那都是农村才能见到的东西，您一个住星级宾馆的人上哪儿看去啊？

你见过么？朋友问。

见过的，若兰点点头，我家就是农村的，从小在农村长大。

除了大姑娘叼个旱烟袋基本少见，那两样可是若兰小时候很常见的，而若兰，那就是在吊起来的时候学会的认数字的呢。

养个孩子吊起来，指的是摇车，也有地方称为悠车。

所谓摇车，其实就是一个大篮子或者像大箱子之类的东西，吊在房梁上，里面铺着小褥子放着小枕头，睡着小孩子盖着小被子，而家里做活的老太太们，做活之余就去推一把，让孩子在上面晃晃悠悠地睡着（zhe）。

其实说穿了就是个摇篮。

那为什么不放在地下呢？这位朋友好奇。

那是因为在农村啊，家里有猫有狗，还有保不齐的蛇虫蚁鼠，摇篮放在地下，并不安全，相对来说，吊在空中，更稳妥。

但也不是完全的安全。

若兰小时候经常被邻居的哥哥姐姐们带着出去玩，其中一个哥哥就因为家里一个没看住，被耗子爬进摇车，咬掉了一个耳垂。

那个时候，谁家的媳妇有了孩子，做摇车是很常见的事儿，还有不少，尤其是老婆生了儿子的，就大张旗鼓地在院子里制作摇车，等院外经过的看到，问起：有儿子啦？

啊！这不做摇车呢么！

一份自豪溢于言表。

那吊在上面，就不怕孩子爬出来摔到？朋友问。

摇车的四周一般都有一尺多高，不容易爬出来的，再说摇车都是有人看着，一旦家里没有人，也会央邻居帮忙看着，更何况，那摇车不是婴儿床，在里面翻个身那倒可以，要是孩子能直接自己挺起腰坐起来爬出来，那个时候一般孩子也就不睡摇车了。

说起来若兰忽然有些走神：若兰从不晕车，这个，是不是也和从小睡摇车有关系呢？

呵呵。

东北民居，窗户纸糊在外，那纯属无奈了，为了防止由于屋内外的温差导致窗纸凝露流到炕上，窗纸只能糊在外面，让凝露水沿着略为下倾的窗台流到院子里。自从玻璃窗开始普及，窗户纸就很少见了。

若兰小时候，村子里还有不少不富裕的人家，住的传统土坯房，他们就是糊窗户纸的，若兰小时候也没少在他们家里玩，这窗户纸，并不陌生。

至于大姑娘叼烟袋，若兰见的不多，大多倒是老太太们叼着。

记得小时候若兰的奶奶曾说过：那时候，儿媳妇也好，家里的姑娘也好，都是八九岁开始就要起早贪黑干活的，疲累之余，就会抽颗烟解乏。所以这抽烟的习惯，自十几岁开始落下，那不是什么新鲜事。

而当时晚上没有电灯，或者供电也很不正常，所以到了晚上吃完晚饭，一群东北老娘们聚在一个屋子里点着油灯，边抽烟边唠家常，直到夜深散去，那也是消夜的一种方式。

不过老太太坐炕头抽烟袋，若兰后来感觉更多的倒是老太太们在表现婆婆的地位和尊严了。

关于东北这三大怪，你可以上网查查，基本上也就是这样了。

这位南方朋友还是有些遗憾：我还是觉得亲眼看看有意思啊。

这若兰就没什么办法了。若兰说：您有机会的话，去著名的雪村旅游，多到农村去转转，兴许可能见到的。

只好如此咯。

遗憾之余话题一转，这朋友说，你们东北的女孩子敢穿，这个，我倒是有点感触了，呵呵，牡丹江也好，哈尔滨也好，穿着比较有个性的衣服，浓妆艳抹招摇过市，确实很多。

若兰说这算什么，哈尔滨本来就有东方小巴黎的称呼，西化的时间不算晚，论起来的话，咱就说西餐厅，北京著名的老莫未必就比哈尔滨的西餐厅早。还有电影院，啤酒，这些东西哈尔滨也是非常早就有。因此由于接触的多，东北的女孩子打扮洋气，那没什么奇怪的，何况咱们当时说了，东北民风彪悍，大姑娘们也很大大咧咧很有闯劲，敢穿别人之不敢穿，实在不是什么另类。

要说比较有特色，您冬天来看看哈尔滨姑娘穿裙子估计会更觉得有特色。

啊？真的啊？

若兰说您查查新闻去，今年过年之后不长时间，还有哈尔滨新娘在街头拍婚纱照呢。

添加图片总是失败，链接好了。

哈尔滨三九天室外拍婚纱照美丽“冻”人

这位朋友绝倒，笑称厉害。

不过东北的服装没什么特色。他说。

若兰就笑：东北最有特色的服装你早就看习惯了，自然不觉得奇怪。

什么服装，我怎么没有印象？这位朋友有点摸不着头脑。

其实说出来的话，估计很少人会说自己没见过。

那就是旗袍。

旗袍，旗人，满清旗人的袍子。

满清自东北入关之后，也将这民族服装带入了中原。

有朋友会说：这种大开叉的衣服，东北人适合么？

呃，您看的是现代旗袍，尤其应该是女式旗袍，大概看到露大腿，就觉得这不可能是东北服饰了。

不过，当时的旗袍可不是为了象现在的样式这样为了显腰身的，这么说：您看那些清朝历史剧也会发现，当时宫廷贵族女的旗袍也是很宽大的，不是电影花样年华里那样的显腰显曲线的样式，那种旗袍，女士们多穿条内裤都会有曲线。

而老式旗袍，在旗袍里套个大棉裤都显得很正常，外面看不出来什么。

那也是东北寒冷天气逼出来的呢。

这旗袍，前挡前胸后掩后背，下面盖两腿。全身武装啊。

至于左右开衩那就更容易解释了——行动方便啊，满族人是狩猎民族，擅长骑射，一蹁腿就上马，左右不开衩，那怎么上马啊？

估计有朋友会挑刺：若兰，你刚才曾说过一句，“尤其是女式旗袍”，难道还有男式旗袍？

这个，真有，您以为若兰刚才那些方便上马的说法，能是只针对女性么？

很多人看过电影黄飞鸿，其中比较经典的画面就是黄飞鸿一撩下摆，掖到腰带，摆个战斗姿势准备应敌，那动作，不知多少人效仿。

其实那袍子就是旗袍。

还有鲁迅先生的照片，李大钊先生的相片，那一身长衫。

还有相声，传统相声里，侯宝林先生，直到现在的郭德刚先生，那传统相声的服装，也是旗袍的变种。

旗人入关之后，这种服饰传入了关内。当时政府的强制政策是一方面，再加上它某些方面的确要比明朝的服式适合，因此，很快就被民众接受了。这么说也许没什么说服力，不过，您如果查查看明朝以及之前的服装样式，和清朝平民百姓的服式有什么不同，就明白若兰不是在夸张。

女式旗袍为什么是民国之后才开始流行，其实，那也是因为满清的政策：普通女性不许穿……

等清朝政府垮台，普通人可以穿了，也就开始流行了，有些照相馆开始提供旗袍照相业务，慢慢地自然旗袍也逐渐变成了时尚服装，开始迅速被改变，以让它适合中原地带的气候，以及更能凸现女性的身材等，当然改完之后，这样的时尚服装可就不适合冬天的东北人穿了。

但这是历史变迁的必然。

至于东北的翻皮棉袄狐皮帽子，由于现代服饰的发展和入侵，再加上现在东北基本再也不用象从前那样大冬天的进山打猎，也就逐渐很少有人穿了。

如果您在东北城市街道上，突然看到赵本山小品《红高粱模特队》里那种翻毛大棉袄大帽子的形象出现，那估计若兰比您更感觉新鲜。

东北传统的民俗服装，也就逐渐淡出了历史舞台。

临走的时候，若兰问那位南方朋友吃的如何，他摇摇头：东北菜，太咸了。

哎？这个，难道也跟东北这个民俗什么的有关系么？他突然问若兰。

若兰摇摇头：我也不知道。

后来想想，突然觉得，其实真的可能有关系的。

大家都知道，天冷的时候，人的味觉，会变得相当迟钝。

而当年，东北的猎人们，渔人们等，顶着一脑袋冰碴进屋，脸都冻得发白，如果不在那些咕嘟嘟冒泡的炖酸菜、炖肉里多放点子盐，桌上面不多烫一碗白酒，那恐怕真的是尝不出什么滋味的。

既然这样，也许，多放盐多加辣，以好好刺激味觉，也就成为东北食品的特色了吧？

完。

其实当时还聊起了东北二人转等等话题，被若兰带过了，改天若兰写写。

近代新兴的城市可能多少都有点这样。