五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】今日午餐:烤鸡腿 土豆泥 玉米糕 -- GraceUSA

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          • 家园 下回得试试微波炉做南瓜了。

            至于做菜前偷吃原材料嘛,没事,所有的大厨都干过类似的事。

            我一朋友就说过,一个好大厨,在一个菜出锅之前,就能吃掉三分之一。

            要不大厨怎么都是胖胖的啊。

            • 家园 我就比较懒

              不爱收拾厨房,所以尽量不把厨房弄脏,所以很多东西都是水煮,更懒的时候就微波,微波圆白菜也很好吃,选嫩的,切大块,转8分钟,出来,撒胡椒和盐,橄榄油,很清口的。

              • 家园 以后家务活就是一个人做菜,一个人负责洗碗

                同吃同劳动,天经地义的事。

                我很心爱的一道菜是水煮毛豆。十分钟就好。捞起来拌辣椒,现在想想都馋了。

          • 家园 俺喜欢将红薯切片

            放在微波炉里转热,天冷转一盘,香甜的气息弥漫整个房间,抱着盘子坐在电脑前,觉得很幸福。如果奢侈一把多买几个红薯干脆大开杀戒将它们放在烤箱里,满屋子的烤红薯味。那股诱人的味道引得你什么正紧事也不想干,只想着看看电影,或者听听音乐。彼时彼刻,你拿香格里拉来俺也不想换。

            • 家园 我刚从costco买了一箱红薯

              蒸着吃烤着吃煮着吃.......

              我昨天也是做了微波炉版的烤红薯

              • 家园 我只是用过烤箱烤过

                那您用微波炉烤红薯需要高温烤多少时间?

                谢谢您啦~~ 因为我也超喜欢吃的。

                • 家园 我的做法如下

                  把红薯装进塑料食品袋,扎好口,放进微波炉转6-8分钟(根据红薯的大小调整时间长短,红薯能用筷子轻易扎透即可。)。

                  然后打开塑料袋,把红薯拿出来放在盘子里,再放微波炉转5分钟左右就成了。

                  我的微波炉没有烧烤功能,用最大功率档。如果有烧烤功能,自己摸索调整一下啦。

              • 家园 菊MM也喜欢红薯

                一箱红薯啊!你好有魄力。

                建议你如果想很快消灭它,烤箱里烤红薯消灭的速度最快。

                MM的感冒好点儿了吗?好好休息,别太劳累。

                MM下次上照片可不可以用hotmail的免费图床(25GB),俺们国内的一张也没看见,好可惜哟!

            • 家园 我这边亚超的红薯都不甜

              水汲汲的,怎么烤都没有家里的好吃,所以一般都买了煮红薯粥。这么一说,真想念那热乎乎吱吱冒糖液的烤红薯啊

              • 家园 你在哪儿啊

                连红薯都注水了。在美国时,买有机的品种,更有红薯味道。有一种日本的也不错,大部分时候可以考出糖液。捧着热乎乎的红薯当时好想家。

                谢MM赠宝。

                送花成功,可取消。有效送花赞扬。恭喜:你意外获得 16 铢钱。

                参数变化,作者,声望:1;铢钱:0。你,乐善:1;铢钱:15。本帖花:1

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