俺跟北京没缘分，还是觉得卤煮火烧、炒肝、羊杂碎汤带劲。
到时候还得绕着圈放点红红的辣油...那个味儿,别提了...就是一个字:香~~~~~~
搀啊搀........
皇上问：什么肥？
和绅答：羊尾巴油肥
皇上不悦继续问：那什么瘦？！
和呻更恭敬的答：羊腱子肉瘦！
在北京的几年各种小吃尝过不少，豆汁是从来没敢试过。
比如卤煮啊、炒肝啊、茶汤啊，还有那些豌豆黄、小窝头什么的，一下子想不起来许多了。
一个师弟拉我吃吃豆浆(不是豆汁)油条,一碗下去,哟,感觉很中国.
和尚和张王二位可以参考一下这篇文章,看能不能挖掘出什么来.
找机会一定得尝一尝。
实在是，实在是。。。。。
赫赫。
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