主题：父母们的“剩饭教”——对着一大碗年三十儿的剩饺子发呆有感 -- 森林鹿
家园 锄禾日当午，汗滴禾下土 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我们小学学这诗时，语文课本上还配了一幅生动的农民伯伯挥汗如雨的图画。我是从那会儿开始变成剩饭教教徒的，虽然不象鹿爹娘那么虔诚。
反倒是俺爹，经过三年困难时期的人，主张并亲自执行“吃不完就倒掉”。不过俺们家一向不做过多的食物，特别是俺爹，每次他做饭分量总是刚刚好。呃，他老人家学化工出身的。
家园 我也是剩饭教教众 家园 这个！老人总是很诡异的把东西做多 我们下厨的时候按照定量来做，老人不放心进厨房四下检查——饭做这么少干什么？多做点，别有人吃不饱。
吃不饱再吃点别的嘛！比如面
那还不得动火，浪费煤气……
好吧！那个最后的饭就剩下了，于是下一顿你热剩饭，还创造的搞成烩饭来吃。老人却又在煮粥……
这个烩饭够吃了，为什么要做粥！
我们想吃点粥，晚上吃点粥好，巴拉巴拉……
于是晚上烩饭解决了，剩下一锅粥。等到第二天早上，吃粥吧！不够的下面，老人很热情的把面下了一冒碗，我们……
现在总不能让你们饿着吧！听起来还是蛮有道理。可是冰箱里已经一个多月的饺子，为什么不吃呢？
那个是没有时间做饭随便吃吃的。
总是有剩饭的道理。
家园 都是一样一样的 俺家老妈日常物资储备估计都是按照大雪封门十五天的标准建的,老太太在家里待着真是委屈了,应该上能源局去,那油价早就下来了!
家园 写得真好，看了特别感慨 我爸亦是如此，唉。
一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰
----“剩饭教”的父辈们憨憨地，很可爱。
家园 剩菜才好吃呢 这么多人，咋没人为剩菜说句好话？
尤其是豆角之类的，剩菜热一下，比刚炒出来的好吃。二遍的时候味道都进去了，那才美呢
荤菜的话不好说，我家剩菜都做杂烩了，味道反而更好。
当然，这可能是老妈手艺太差的缘故
话说这两年都是在餐馆吃的饭，欲求剩菜而不得呢
家园 本反贼又要出来说几句了 事先警告,非喜勿听.....讨厌俺就请走开
俺也是剩饭教的.....耳濡目染,自己也是其中一员了 (７０后)
这个是很普遍的现象,俺父母家里还都是上海的,五十年代至今都是.....生活条件可以说在当时全国算是很好的了.....即使如此,父母一辈被饿的很惨了都(剩饭教就是这个直接催生的).... 俺不想参与啥饿死几个人的讨论了.....但是五十年代末开始大概有二十多年,一直到八十年代中,全中国大家都在为温饱奔忙(俺说的是俺们家庭这种凡夫俗子),俺作为７０后,没有饥荒的直接概念,但是直到８０年代初,吃饭还不是可以敞开了吃的那种,肉啊鱼啊都是算"副食品"的......这个名称也很说明问题了(现在３０以下的童鞋没用过副食证吧).....俺父母挂在嘴上的一个很值得显摆的经历就是俺从小(几个月)到俺大学毕业工作,每天都有一个鸡蛋保证......如此种种.....
所以,说到前３０年的经济建设,这个大部分老百姓饿肚子的现实是很难回避的.....老邓让大家拥护的一个原因,至少大家不再太担心肚子问题了.....可以放下饭碗骂娘了......这个总比捧着半空的饭碗要好多了
家园 呵呵，拜个晚年，同教众。 俺爸妈也是一样滴，好在这几年过节都是大伙来俺家过（不是与爸妈住在一起，俺房子大一点），俺精打细算，目前剩饭不多了。感叹父母一代不易啊。
家园 同感慨 不买这么多东西，哪象过年啊？
我还不是怕不够你们吃的……
家园 呵呵，不能与时俱进啊，一顿少做点嘛！ 家园 也是剩饭教众 拜下教主 说说俺同学吧，小时候住大杂院，有次同学家里吃面，不许剩。同学撑的实在没办法，设法端着碗遛出家，把面条埋在门前的花盆里了。结果被他父母发现，我同学被海扁了一顿。
倒剩饭不能当着父母的面倒，实在吃不了的，背着他们倒。父母也就睁只眼闭只眼了。
家园 半年前做的包子!
