五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】看来有人和我一样好吃呀:))引诱一下~~ -- 紫色风信子

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    • 家园 馋了馋了

      你说的槐花、榆钱儿和扫帚苗弄的那种小吃法没有尝过,我想一定不错的,你的描述就已经让我觉得多出了好多口水。我们小时候也吃槐花的,从树上择(或)打下来放到嘴里慢慢品尝,那花瓣中的一根花蕾最是好吃,清甜。我们还吃枸树(是这种发音,但不知道是哪个字)的果子,红透的果子外表上一粒粒的籽(和橙子里的那种粒差不多)咬一口也是甜甜的感觉。

      桑葚也是很喜欢吃的,潜到桑树院里偷采新鲜的桑葚,那味道就别提了。

      炸蚕蛹以及炸知了我却没有吃过。

      (多谢驴子把这篇转过来)

      • 家园 看来你也是个好吃的哈:))

        现在酒店做的炸蚕蛹用的作料太重,而且蚕蛹不新鲜,已经再也找不到往日的感觉了:(

        • 家园 柞蚕蛹在东北市场上有卖的,冬天要在手心能动才是活的,

          否则会坏肚子。下清水煮一下去异味(很重要),再油炸或煸炒,只需要盐来调味,味如花生而不硬。好洁的吃时可去肠,不去也无妨,蚕沙明目呀。关键是食虫对有些人有心理上的不适。国外恐怕就没的吃喽

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