五千年(敝帚自珍)

主题:【饮食】汤圆DIY -- 齐若散

共:💬34 🌺4
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    • 家园 刚三点过就饿了,还有两钟头才下班呢

      冷不丁又看见这个,真苦恼啊

    • 家园 不错

      有几个小tips:

      1.搓小实心丸子,下锅煮,可以多吃几个;

      2.可以包鲜肉,咸肉;

      3.可以用芝麻花生白糖自制甜馅;

      4.最重要的是,如果吃甜的汤圆,放些酒酿,那才叫,不摆勒

      • 不错
        家园 不错

        这几个小tips都不错。只是包肉的没试过,肉要弄成肉末状的咯?平时也吃酒酿汤圆的,现在做这个试验时手边没有酒酿,所以就没做。

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