主题：【原创】方舟子与转基因的安全 -- 花大熊
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家园 中国我不知道，美国的转基因占主食零 美国人的主食就是小麦面粉，至今转基因小麦不能上市。
欧洲也是小麦，转基因占主食零。
日本的主食是米，转基因占主食零。
唯一的例外是印度，转基因已经打入了主食，但是百分比不清楚，应该是一个很小的领头，因为是5年前才开始。
看到了一个共同点吧，敢于拿主食来转基因的，唯有发展中国家。
家园 去过whole foods 价格当然是贵很多,但顾客络绎不绝,我去的是北温(哥华)那家,凭感觉来消费的有钱人比较多.
想打听一下,华人超市里的黄国宝,红国宝,宝岛米还有一些加洲产的有机糙米是否可靠?
家园 加州大米可靠，大米协会每年发非转认证 这里面有个非常有意思的故事。
2006年的时候，美国出口日本的大米，从肯塔基、阿肯色州出发的长米里面被发现有转基因污染，日本吃米的人民马上沸腾，对美国大米实行禁运，中短米由于没有发现污染，不在此列。虽然这次事件涉及的是加州以外的地方，加州的米农发飚了，因为日本是加州大米最大的出口国，一旦日本禁运的话，加州的米农只好去啃泥土。所以加州的大米协会自从这件事以后，自发检验属下米农的大米，保证非转，每年都发验证书，为了让最大的客户安心。
所以有日本的大客户在那里监督，加州大米都不转。我估计要是中国大米转基因的话，最偷着乐的就是加州米农，又多了一个大客户。
家园 很多东西，没有足够长得时间根本说不清是有害还是安全 比如香烟，在被查出有害的情况下，照样有烟草公司宣称是轻微有害；直到被证实吸烟可引起癌症，烟草公司才被迫承认确实有害。
再比如甜蜜素，一开始也被认为对人体无害，在使用几十年后才被查出对人体有害，在某些环境下甚至可以致癌，才被发达国家禁用。
所以科学这个东西不是百分百可信的。转基因食物现在无害不等于以后查不出来有害。资本家为了赚钱，先把不靠谱的东西投入市场，等查出来也不怕你翻账。比如你得了膀胱癌，天知道和你平常吃进去的甜蜜素有多少关系，你想去找人算账都算不了。转基因食物也是这样，即使以后真有人因此得病，也很难证明这和吃了转基因的东西有多少联系，所以这些资本家很方便就能脱离干系。大不了到时候产品被禁，几十年来钱也赚够了，倒霉的只是老百姓，花钱还买了病。
家园 他那是欺中华无人，视老百姓群盲。 他给自己戴一顶科普专家的帽子，于是对老百姓进行科普，再被央视一感动，就把老百姓直接当傻帽处理了。
家园 我本来没有留意他写什么，这两天看了，太不可思议了 随便摘一段：
“新一代的转基因作物能改变食物的营养成分，将会让消费者更切身地体会到其好处。例如，通过转基因技术，减少土豆的水分，这样炸出来的土豆片更脆；消除虾、花生、大豆中能导致过敏的蛋白质，这样原来对虾、花生、大豆过敏的人也可以放心地享受这些美味”
美国越来越多人对于大豆敏感，而这个敏感恰恰来自转基因与大豆在食物链里面的滥用。美国的大豆基本都是转基因的，而且就算对于不吃豆腐不喝豆浆的美国白人来说，由于所有调味料，零食全部采用大豆的成分，而美国的processed food基本上就是两种主原料，转基因大米，转基因大豆，前者主甜，后者主咸。这两个成分在食物链的比例剧烈膨胀，就是这十几年的事。
而就是在这十几年，美国人的食物敏感急剧上升，比如儿童食物敏感，从97年的1/250上升到2002的1/125，15年翻了倍，这还不算，最恐怖的是2000年以后的增长，2007年CDC估摸全美国有4%的儿童食物过敏（对比02年不到1%），到了今年，这个数目是13%！！食物敏感有轻重，很多食物敏感的人必须随身带着一支注射药笔，因为一旦误吃，会马上气管闭塞窒息。最新的调查数目中，40%的儿童食物敏感患者是严重性的，也就是说要随身带着注射药笔的，这个难道不需要敲响警钟？
方舟子说得好像本来就有很多人对大豆、花生敏感一样，但是他忘了，这些食物敏感从何而来，为什么越来越多人对大豆、牛奶、果仁、各种各样的食物敏感？？想想看我们小的时候，认得谁对食物敏感了？我在国内那么多年，一个食物敏感的都没听过，到了美国，遍地都是，而且小孩的频率最高，跟食物链没有关系鬼才相信。难得方舟子还把美国经验当个宝介绍给国内。
通宝推：东东狐,海峰,mezhan,达雅,秦桑,本嘉明,parishg,类反词典,老马丁,子玉,家园 方舟子就是一个混蛋,他并不懂什么科学 在我的字典里,他已经成为了学棍.
我不明白,他是依靠什么来生活的,难道是另有收入?
家园 有些名人以为出了名，自己就是百晓生 和官大学问长一个道理，何况这等歪屁股的毛。
家园 Post hoc ergo propter hoc 本回复不表明对方舟子论点的支持，只表明对原帖论证的质疑。
家园 生活大爆炸里面那个对花生过敏的，我还出来没有见到过 我这儿倒是见过有对荔枝.海鲜之类过敏的人
家园 笔误？转基因玉米吧？ 转基因大米，转基因大豆，前者主甜，后者主咸
是不是玉米？看纪录片食品工厂里面好像玉米和大豆比较多
家园 是的，笔误，谢谢指出。
家园 这是个好帖子 好就好在你是承认美国人也是大量食用转基因农产品，比那些阴谋论者强。那些阴谋论者认为美国人不吃转基因，转基因是用来坑中国人的。
不好之处在于你没有证明儿童食物过敏增加是由转基因作物造成的。你最多是说过敏增加的同时转基因作物的产量也在增加。按照这种逻辑，同样可以说食物过敏增加是由于以下因素造成的：
（1）电脑游戏。现在小屁孩花大量时间打游戏导致体质下降，更容易食物过敏。
（2）三峡大坝。三峡大坝差不多在过敏增加的同一时段修建。三峡大坝导致全球气候变化，气候变化又导致农产品生长节奏改变，食物中过敏成分增加。
（3）中国铁路。张拾迈教授早就论证过了。
这种论证要多少有多少，可惜没有用。
家园 没有变态反应，就没有抗变态反应药 你不知道各种治疗变态反应的药是多大的一笔生意吗
基本上，治不好又治不死而且能带一辈子的病是制药企业最喜欢的了