五千年(敝帚自珍)

主题:巴西牛肉罐头终于打折了 -- forger

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  • 家园 巴西牛肉罐头终于打折了

    巴西牛肉罐头终于打折了

    在欧美国家住着,如果没吃过巴西咸牛肉罐头,那就是注定的loser,他们说的关于欧美的事情,都不要信,因为他们没有融入欧美社会和体验过最基本的欧美生活。现在有些牛哄哄的,以后都会像瓜瓜一样原形毕露的,以为自己是个niubody,其实还是一个nobody而已,在国外呆着就是浪费粮食为海外制造肥料而已。基本上,就是在天津住过十年,没吃过包子和煎饼一样,这种人说的天津风物,不看也罢。

    巴西牛肉罐头,可以说是经济危机期间,最典型的吉芬商品,味道很不好(如果天天吃,什么东西味道都会不好的。)热量很高,很容易作。经济好的时候,基本上是没人吃,三天两头打折的东西,而经济不好了,很多人吃不起别的了,就只能一次扛一大箱回家慢慢吃去。

    07年刚来加拿大,Zellers里面经常1块多打折卖这个,便宜一方面是大家不爱吃,另一方面,巴西的币值也没这么高,所以便宜。新移民阶段,咱没少吃这个,当然,很多都是楼上那个领食物银行的孩子送的,食物银行里面,这种撞瘪和快到期的罐头是保留节目。

    具体的吃法,大致是一边煮一锅水,开了加入冷冻的豌豆胡萝卜粒,再开了加入couscous,和咸牛肉,关火,盖着锅盖五分钟就好了,(这个时候切半根葱和两根香菜),拌着吃,味道还是可以接受的。

    另一种就是煮一锅意大利粉,(蝴蝶形或者螺丝型的那种),然后开个西红柿酱罐头,在锅里热了,接着加入咸牛肉,就是一锅很不错的酱料了,拌面吃是很好的。还有比如煮土豆泥等等吃法,不一而足,当然,最糊弄的,就是用来夹面包作三明治。正因如此,基本上本地人都是从小吃这个吃到怕了的。

    经济不好了,出去吃饭少了,怎么说一个麦当劳的套餐也比咸牛肉三明治贵不少,必须在家里做饭,一般来说,就选择这种容易作的糊弄,(或者买冷冻pizza)自然,咸牛肉的消费增加了,同时巴西的货币坚挺,这东西,因为供需矛盾,一下子也变得坚挺了,所以,经济不况之后,这玩意儿,就很少能看到打折了。

    这两天,这玩意儿在好几个超市都在打折促销,看着本地穷人一大箱一大箱的往家扛,不禁想起了以前楼上那孩子对咸牛肉的评论,这东西,不到实在要饿死是没人吃的。现在大家如此抢购,唏嘘。

    回家看了一下,巴西咸牛肉打折促销是巴西货币贬值引起的,从2月到现在跌了15%,难怪,进口价格便便宜了,自然可以打折促销了。

    穷人的生活,因为本币升值而变得有所好转,但还没有好到像经济危机之前那样,美元重新走强,至少巴西咸牛肉和沃尔玛的中国产品会更便宜,最穷的那一部分人的现金流会有所改善。用于消费其他产品和服务,(比如出去吃一顿麦当劳,看场电影),则经济还是会有所改善,带来更多就业机会的。

    什么时候才是经济完全恢复了?咸牛肉罐头送人都没人要,那才是好了。奥巴马号称经济复苏了,一些指标也被人为做出来了,可是大家还是只能吃这个和豆子罐头,你认为他再次当选的可能大吗?

    • 家园 在加拿大住过12年

      可能偶尔在Food Basic买过,根本没有什么印象。肯定是不好吃,所以我没有再买。

      铁杆Loser。

    • 家园 防腐剂吃太多对身体不好

      加拿大华人超市肉如此便宜,不需要买罐头吧?

    • 家园 吃过牛肉罐头,梯形罐那种,不过不知道是不是巴西的。

      出去玩的时候背上两罐,还真顶用。

    • 家园 巴西的没吃过

      南非的到吃过,味道不错

    • 家园 吃corned beef和pork stew曾被嘲笑

      看见救世军收这玩意,我就买了几个尝尝,被房东嘲笑了,说这玩意里面的肉含量跟啤酒里差不多——木有。

      2002年新西兰的事。

    • 家园 你这是在开玩笑吧?

      我到美国十几年,从学生时代开始到现在,各国的食物倒也常吃,这个巴西牛肉罐头却从来没买过。我的国际友人也不少,从带的小本到博士同学到同事都有,也几乎没有看到他们吃这玩艺。

      你的结论我倒是部分支持,不过你要说没吃过这个就是loser,没有融入基本的欧美生活,你是在开玩笑吧?

      • 家园 只吃过SPAM,从未见过这个巴西牛肉罐头

        估计这个大哥以为美国和加拿大是一样的。

      • 家园 我认为我接近Loser

        但确实从没有吃过,也没听说过。

        不过多伦多有家东欧犹太人家族自1921年开设的餐馆,招牌菜的主料就是这咸牛肉。我做人失败,以前从不知道。

        当然中国人节俭,关于多伦多美食,我确实不大熟悉,所以不能判定这"咸牛肉作为菜馆招牌菜"的江湖地位。

        • 家园 多伦多没有什么自己的美食吧

          各国餐馆的大杂烩。我在多伦多非中国馆子也去过一些。

          也不知道你说的这家咸牛肉。倒是蒙特利尔有家Schwarz

          外链出处

          名气很大,游客往往排队买。

          多伦多应该有,但是不知道在那里。

          • 家园 招牌咸牛肉三明治

            New Sandwich Platters

            Shopsy's Traditional Assorted Sandwich Platter $ 8.99

            Our famous deli and dairy fillings on a selection of freshly baked breads & rolls

            (or a choice of deli meat only or dairy only)

            A variety of egg, tuna, salmon, chicken salad, smoked turkey, corned beef, smoked meat, salami and roast beef, served with pickels and mustard on the side.

            1 sandwich per person

            (Minimum order of 6)

            外链出处

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