五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】《舌尖上的中国》观后感 -- 九霄环珮

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    • 家园 又看了第二部,主食,感觉拍摄很接地气,解说或者编排很混乱

      看了脑子一团浆糊,不是很明白有任何主线。主编,主创人员对于中国地方并无深入了解。不能抓住精髓。

      • 家园 很遗憾,没有讲玉米,在不长时间之前玉米的主食地位比小麦高

        很遗憾,没有讲玉米,在不长时间之前玉米的主食地位比小麦高得多。现在在北方长大的中年人,小的时候都是吃玉米长大的,细粮一年也吃不上几次。

      • 家园 是的

        这种片子主线很重要,但是很多时候又都做得很混乱。

        08年BBC拍摄的《美丽中国》也是一样,一集之内跳来跳去,线很乱。

        这种杂烩类的片子,很容易掉在素材的陷阱里面出不来。比如主食里面竟然没有包子和烧卖,花了大量时间讲述黄馍馍的故事...

        • 是的
          家园 确实啊,黄馍馍和年糕占了那么多篇幅

          编辑其实主打的是亲情牌

        • 是的
          家园 这种片子可是看内容的

          看那种精神,那种表现出意境的东西。这一集表现的就是朴实。主食没有很炫的地方,一切都是朴实。最简单的方式,不错的味道,可以大量的生产。黄馍馍只是一个例子,一个快要消失的例子。因为太复杂了,要3天才能产一批。作为现代来讲,资金周转太慢。但是卖家坚持下来,并且一个1元,相当便宜,真的是辛苦钱。相比那些超市里用过期的馒头渣子做的馒头,你能说什么呢?

        • 是的
          家园 《中国建筑》也是一样的问题。

          题目太大,目前的水平拍不好。

          直接点,就是一个水平问题。

        • 是的
          家园 解释一下没抓住精髓这句话,片子中有我的籍贯,而我看了之后

          竟然没有一点激动。要知道那也是“塞上明珠”,“天下名州”的一块地方。除了朴实,厚重,难道中国地方就不让人向往吗?还是文化底蕴不够,民族自豪感不强。

        • 是的
          家园 没有 包子和烧卖是因为

          包子和烧卖里面都有“馅”。第二集讲的是纯粹的“粮”。

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