五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】开超市秘诀1 -- 表哥008

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      • 家园 来看中国aldi的起源

        谢谢用心传授.

      • 家园 小学3年纪写不出这文章
      • 家园 好文宝推!努力学习,谢谢帖主!
      • 家园 听君一席话,胜读十年书

        lz加油,分享你的经验,让我等开开眼界。

      • 家园 表哥加油,看了一篇,感觉有内容,坚持到底啊

        你可是把提纲都列出来了。

      • 家园 【原创】开超市秘诀3

        呵呵。吃完饭来了。看到花和收藏。说明我的东西还是有人看的。谢谢支持、

        接上: 一个不看后悔一辈子的寻店过程。

          接下来我给大家讲个案例

          2011.10月有同学姓张,来找我帮忙看看店,此人拿出五个预先自己

        看好地址,我开车他带路,花了我一整天的时间,弄的俩人的精也没了,

        屁也没了,也没有看到我认同,有一点**店价值的门脸房,根本就不是理

        想的店.在回家途中在一个十字路口,在120迈的时速下,我瞄到一家餐馆

        转让,还没有把车停稳,同学就大惊失色,这这(结巴了傻了)怎么看这

        种地方,大家猜一猜为什么?同学会如此惊慌?如此的没有绅士风度? 

         原来这个餐馆开在一家大超市的门口,有85个平方,由于大卖场里面有

        肯德基、麦当劳、禾野家、林林总总不下10家的同行,生意不免萧条,心

        急的狠正好急于转让。我这个人一贯是是不客气的,SB下来吧!我看的地

        方绝对没有问题。说老实话,就在一霎那,凭我的经验(我免费帮助老乡

        看过数不清的店)我已经心中有数。  不懂的人又要骂了!也许你们心

        里想***!------骂我的你才是**,今天我就来给你们上上课!怎么着,大

        家不要火,静静心。本人看店不犯傻!傻的是那些自以为是高高在上的叫

        兽。

          朋友问?俺为什么选择在一个大型超市而且还是正门口前开超市,如

        果是学院派的人,坚决认为俺是疯子,除了疯子还是疯子!要不就是疯子

        的儿子,人啊你不到我这个火候,还真没有这个胆量!而这个胆量就是超

        级敏感加超级智慧一霎那的火花!

          把这家特大型连锁超市的情况简单给你们描绘一下,这家超市的主楼

        是凸字型,凸出来的那一块是另一个物业管的,超市没有经营权,我看准

        的就是凸出来的那块肥肉(如何得到前面提过不重提),有些人看到这个

        凸字就浮想翩翩,牛魔王看到和这些人不一样,此房是五间居中,是进特

        大型超市过道口的那间,这超市相当的大,相当的牛逼是一家国际有名的

        大超市,一共有3层,第一层经营精品品牌服装、第二层日用百货、第三

        层食品蔬菜主食厨房等,我从一楼二楼一直逛到三层,下楼了我更加的已

        经是胸有成竹!回家!回家!

          回家以后我马上吩咐我的朋友,第二天赶早赶紧把那家店盘下来,时

        不可失机不再来,为什么呢?大家想一想,如果是你本来是想到大超市去

        买包方便面,买饮料、买包香烟、你***的,吃的东西全在三楼,你闹别

        扭不?(同志们大超市可怜啊,它房租贵,把好地段全租给卖服装的,为

        了保持生存啊)同时又由于有大超市的存在,周边几乎看不到小超市,买

        东西的人不就死路一条了吗?我就是利用这个漏洞哦!利用这个漏洞干什

        么?一为人民服务!二为人民币服务。

          店址盘下来了,转让费空店10万,一年租金12万,朋友吓的不轻(别

        跪他初道,是你也一样),我说赔了我陪我的,挣了请我喝花酒,我给出

        的方案是精专修,靠墙用2.2米8层大货架,中间用1.5米货架,买个一大

        型豆浆机,两个立式大冰柜,装修风格和大型超市一魔一样,门头广告用

        亚克力,上面全部用英文,就24两个字是阿拉伯字母这条路上的人,还以

        为大超市开了便民窗口,不过咱们也方便了群众的,服务员9人,早班用2

        人、中班用4人、晚班用2人。

          你猜开业后卖多少钱,平均9000一天(开业50天后营额就稳了差不多

        固定下来,在不进步也不退步的情况下)后来朋友个个说我胆大,其实我

        不是胆大,我是心中有素,我提供给新手们参考一下,目的就是一个,不

        用墨守陈规,不要死背书本。一切以经验为上。谢谢大家。错字连篇不改

        了习惯。再见!

        在这里我要介绍一下我“表哥”这个人?到底是干啥的?

          有朋友问:表哥你是那的人?以什么为生?

          嘿嘿”

          表哥告诉你:我是浙江人、以开店为生、

          开什么店呀?

          表哥对你说:超市、服装店、餐馆、家具、这些全干过了。

          那表哥“你那一行最精”

          表哥对你说:是超市咯,

          有朋友问“表哥你精到什么程度”?

          表哥告诉你,我精到能以此为生的程度!在北京和天津、表哥出现在

        很多剪彩上,因为表哥是很多新店的“策划”应该讲是大师级人物了。

          有人讲我不信“你一个小学生”肯定是吹的。

          表哥告诉你:是驴是马拉出来溜溜,骗不了人。

          以后你们会从我的文章里看到“星星”

          接下来,69岁老夫妻时来运转(我的功劳、骄傲),保证你前所未闻

        !叹为观止。

        我可以骄傲的讲“表哥“不是普通人,因为表哥研究开店24年。研究

        数据1000余条。


        本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)
        • 家园 可以把这个超市的具体数据写出来吗?没数据就是空谈

          楼主写的很好,愿意给我们传授开店经验,但这个超市的具体细节没写,你讲的太表面了,我虽然不开超市,但也了解一点。

          一、你这个店在大超市对面,在大超市里面有肯德基、麦当劳、禾野家,这种地方一般租金很贵的,你这个店85平方,月租才1万,这个地方应该有点偏,或者是二三线城市,那人流量有多少?是市中心还是小区边上?

          二、你的店85平方,装修费花了多少?

          三、有9个员工,每月工资多少?

          四、你说一天营业额9000,这个数据可靠吗?超市还有淡季旺季,哪几个月是淡季?销售额是多少?哪几个月是旺季?销售额又是多少?没有数据都是空谈

          五、这个超市主要卖的什么产品,跟对面的大超市有没有冲突?一般人谁会为了买包方便面、饮料、香烟跑到大超市去,小区里就能解决。

          六、你小超市的货哪里进,如果你的货和大超市有冲突,又开在大超市对面,大超市完全可以让供应商不给你供货,那你的进货成本肯定很高,你的毛利率多少?卖的比大超市便宜?

          七、每个月水电费、税费、杂费一共多少?营业额毛利扣除装修折旧费、水电费、工资等净利润有多少?

          你超市才85平方,用了大货架,中班还用4个人,不觉得很挤吗?

          看看你所有的数据,小店地址,大超市对面85平方,转让费10万、月租1万,豪华装修,员工9人,一天营业额9000元,后面就是让人想像,我赚赚赚赚死了...........省去一万字,很有想象空间啊!

          没有具体的数据,所有的故事都是空谈,既然楼主想传授经商经验,那就请把数据补上,也让我学点。如果没有数据,这种故事在书店里的温州老板、浙江老板创业史中到处都是。

          通宝推:迷途笨狼,月度调查,伪爵爷,王铁墩,旧时月色,紧箍奏,
          • 家园 不同意,楼主[表哥]说得其实有相当的合理性

            不用说别的,我们自己可以在生活中留心一下。沃尔玛,家乐福,人人乐之类的超市旁边是不是有小超市或小卖店。其实正经不少。

            大超市的食品日用百货什么的很多都在三四楼(现在学乖了,放在一二楼的也不少了),设计上为了让人买东西而七扭八拐,有一次我进去为了买个面包,半个小时都没转出来,打听了N个服务人员才找到出路。然后再到收银台排上多半个小时的队;一句话,得多傻为了一个面包费这么大劲啊。

            当然了,也和国内的超市普遍缺少像国外的那种快速购物通道有关。

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