主题：【原创】为什么汉语是世界上最先进的语言（上） -- 冷酷的哲学
家园 谁说3磅肉是大贵族的特例？ 《Agricultural Fluctuations in Europe: From the Thirteenth to twentieth centuries》我都引用了好几遍了，怎么老是不看贴就说话。
“Unfortunately it is not possible to gauge meat consumption during the twelfth and thirteenth centuries. It can only be established that by the late Middle Ages it was very high. Certainly in Germany it amounted to more than 100 kilograms per head per year. To justify this statement it is not even necessary to quote the meat consumption of the wealthier classes, a quantity that passes is imagination, to say nothing of the physical capacity , of twentieth-century people. The less-well-endowed sections of the population ate an enormous amount as well. From another source we learn that in Berlin, at that time a town of some 8,000 in habitats, the consumption of meat in 1397 came to a daily 3 pounds a head.”
家园 那你前面的这个中欧农业平均效率的对比也出自这篇论文？ 一天3磅肉，现在的德国人均也吃不了那么多吧。。。我觉得这个数据除了说明朱门酒肉臭以外，代表不了当时的平均水平。对这个数字存疑。
家园 你的数据的出处是哪里？ 从供养人口的角度来说，在古代农业要比牧业的效率和可靠性高得多。否则就不会是北方游牧民族来中原抢掠而是中原人去抢他们了。
中国古代发达的农业是文化、经济、科技发达的基础。
家园 畜牧业对劳动力的需求比种植谷物要少得多 畜牧业对劳动力的需求比种植谷物要少得多，这个不用怀疑。具体数据我见过，反正是压倒性的优势。（抱歉，实在懒得去查了。）其实你可以想一想就明白了。一两个牧民可以照顾几百头牲口，但是他们自己一年的吃穿才有多少？
从供养人口的角度来说，种植业比牧业更可靠，这是事实。中国北方游牧民族没有种植业，完全依靠畜牧业，所以一旦遇到灾害，挺不住，就必须南下了。
欧洲人走的是农牧结合，种植业可以为畜牧业提供稳定的饲料。所以古代欧洲的农业，即省力，又可靠。
家园 还有一个角度 就是气候变冷的时候，原有的农业区干旱、饥荒，战斗力明显下降，而变冷的气候更适宜北方民族南下。
家园 四大文明 全是农业文明，农业在那个时代就是高科技，不是一般社会能掌握的。直到现在中国农民还出国教别人种地。你的论点惊世骇俗，你的论据确都靠“记不得了”的证据来证明？
中国历史的一个侧面就是北方的野蛮畜牧部落不停南侵，打乱中国文明进展的历史过程。如果人家畜牧部落过得好好的，吃饱了撑的到农业蛮荒之地来？
- 复 四大文明
家园 西方人不是游牧民族 如果人家畜牧部落过得好好的，吃饱了撑的到农业蛮荒之地来？西方人不是游牧民族，他们是农牧民族，他们不仅会种地，而且会在家里养牛养马。中国这边，游牧的不会种田，农耕的不会放牧。
另外，中国游牧民族南下的动力究竟是什么？我觉得主要是因为气候变冷。此外还有，女人，奴隶，金属。粮食反而未必是主因。
外链图片需谨慎，可能会被源头改直到现在中国农民还出国教别人种地。种地是我们的强项。
你的论点惊世骇俗，你的论据确都靠“记不得了”的证据来证明？”其次，就是劳力的不足。排除中国农业采用精耕细作，需要大量的劳动力的因素以外，假定中西方传统农业所需的劳力相同，那么，农桑结合和农牧并举所需要的劳动力主要是由蚕桑业和畜牧业所决定，众所周知，水田农业需要比旱地农业更多的劳力，而蚕桑业比水田农业则需多的劳力。据明代人的估计为100：5；而畜牧业所需的劳力则比旱地农业还要少，大致为1：100或1：200，可见农桑结合需要比农牧结合多得多的劳力，加之中国传统农业所采用的是精耕细作的方式，它对劳动力的需要远远超出了理论的估计，因此就出现了劳力不足的问题，多子多福也就自然成了中国农民的追求，这种追求导致了中国人口的增加。而随着人口的增加，对衣食的需求也要增加，进一步加剧了耕地的不足，恶性循环的结果必然导致畜牧业和林业的进一步萎缩。“
中国历史的一个侧面就是北方的野蛮畜牧部落不停南侵，打乱中国文明进展的历史过程。如果中国农民各个家里养马，拉出来就是半个骑兵，历史进程会很不一样。
家园 看看西方在殖民开拓年代的行为 充斥着杀戮与掠夺，哪有文明的味道！
和游牧民族有的一比了。
家园 逻辑上就有问题 农牧业效率高，纯畜牧业岂不是效率更高？
畜牧业已经是植物能量的第二次利用，现代养猪业都才能达到3斤饲料1斤肉的效率。所以从单位面积产量看，畜牧业理论上都达不到农业的1/3.
你也缺乏农村生活的体验，基本肯定你没有在农村生活过。中国农村养牛养羊养猪多的是，但是这些畜牧业是农业的很小的补充，它们的青饲料来源主要是无法耕作的山地，是绝对不能占用耕地种草给它们吃的。
