主题：转基因猪队友大比拼之二：方舟子专门为不用转基因饭店打广告 -- 洗心
家园 转基因猪队友大比拼之二：方舟子专门为不用转基因饭店打广告 顾秀林,陈一文们恨不得在脑门上贴个反科学的标签，真是为了衬托方舟子们的高大不遗余力。
但方舟子也很搞笑。 方舟子在微薄上宣传去美国墨西哥店吃玉米饼什么的，以证明美国人不在乎吃转基因，偏偏接连挑中的两家店都是在网站上显著声明相关食材不用或者尽量不用转基因的。不知道是不是孟山都拖欠他工资了，干活这么不认真。或者舟子打算转型了， 将来孟山都和反转派两边通吃？ 美国玉米和大豆转基因种植超过90%，而且由于不标示，要避免其实很不容易。 有美国科学家曾经抽查过，美国超市里的玉米加工产品，70%以上都含有转基因成分。可舟子偏偏独具慧眼的在美国转基因的汪洋大海里挑了两家努力不用转基因的餐馆。 反转派确实可以请他当顾问了。
4月2日， 舟子去的是Rubio's Fish Taco, 自称“玉米面饼和玉米片是转基因的，煮大豆是转基因的”。该餐馆网页上称其玉米面饼和玉米片均来自非转基因玉米，煮的豆为黑白斑豆和黑豆，这两种豆美国没有转基因品种。
4月6日，舟子去了Chipotle, 声称吃了转基因的墨西哥玉米卷。 Chipotle 的官方声明："Our goal is to eliminate GMOs from Chipotle's ingredients, and we're working hard to meet this challenge。"
家园 您自己看看标题写的啥 方舟子专门为不用转基因饭店打广告所以大家下面纷纷告诉你，这两个饭店是用GMO的。“尽量不用”和“不用”，完全是两回事好不好？大家都知道应该尽量多锻炼，尽量吃得健康，尽量只吃有机食品，这跟你最后做到多少是两回事。
其实美国人吃GMO跟中国人要不要吃GMO完全是两回事。他们还在吃瘦肉精，还在无偿提供塑料袋。现代养鸡场，给动物打激素/抗生素也全是他们发明的。我爸妈在这里住着，吃啥啥不香。在食品安全/环保这些领域，美国人根本不是模范，我们干嘛拿他们当标杆啊？
美国人吃二十年GMO的意义，只是做了二十年大规模人体试验。跟中医药似的，虽然直接用于人体，程序上不一定对吧，但是人已经用了那么多年，有没有问题，多少是有了第一手的资料和数据。
家园 赞认真精神，同时希望您再认真点儿 Rubio这事应该是老方弄错了。老方出这种纰漏还是很少的，恭喜你将其揪出。
Chipotle这事老方没说错，你弄错了。Chipotle的玉米是转基因的，他们已经做到的是炸东西的油已经从转基因豆油换成葵花籽油。
恕我直言，像Chipotle之流就是追求个商业噱头。材料都换成非转基因的，他的食品价格至少得涨个20%，怎么和别人竞争。不过是个快餐店，变高大上不容易。
通宝推：年青是福,家园 双重标准不要太过分吧 双重标准不要太过分吧。我说了这是两个尽量不用转基因的餐馆（而没有说他们已经完全实现了），难道错了吗？ 这两个餐馆不但在尽量减少转基因成分，任何有转基因成分的都在尽量标示出来，让消费者知情。 因为美国国家不标示，这一点其实是很难做到的。 连以卖有机食品起家的WHOLE FOODS, 现在也只是承诺到2020年实现完全不卖任何转基因食品。 这两家餐馆，因为其有意识的努力， 我相信其食材转基因比例比美国一般家庭食材转基因比例少多了， 这也是他们的卖点之一。
方抄抄以这两个餐馆来说明美国人不在乎吃转基因，难道不是拜错了庙门？
家园 美国还用举例子？麦当劳，可口可乐都是大用户 美国吃转基因近20年了
几个洲 刚刚全民投票否决标注转基因。
你在铁手这个美国网站上show这些，这是坐井观天啊：））
家园 Chipotle的玉米是GMO的，大豆油也是啊 他家的食材都还是列出来的。
https://www.chipotle.com/en-us/menu/ingredients_statement/ingredients_statement.aspx
至于say no to GMO...Chipotle这种fancy chain food要没点姿态怎么做生意呢。
Rubio一直号称不用GMO玉米，不过我在他家网站上没找到详细信息，能给个link么？在美国要不用GMO玉米可真是不太容易。
家园 这两家都是尽量不用转基因， 但也都承认现在没有完全做到 我说了这是两个尽量不用转基因的餐馆（而没有说他们已经完全实现了），难道错了吗？ 这两个餐馆不但在尽量减少转基因成分，任何有转基因成分的都在尽量标示出来，让消费者知情。 因为美国国家不标示，这一点其实是很难做到的。 连以卖有机食品起家的WHOLE FOODS, 现在也只是承诺到2020年实现完全不卖任何转基因食品。 这两家餐馆，因为其有意识的努力， 我相信其食材转基因比例比美国一般家庭食材转基因比例少多了， 这也是他们的卖点之一。而且他们任何可能有转基因的食材，都实事求是告示消费者了。
方抄抄偏偏以这两个餐馆来说明美国人不在乎吃转基因，难道不是拜错了庙门？
有人专门给CHIPOTLE 去了信，这是他们的回复
The corn in our corn salsa is non-GMO. ...We are currently testing GMO free corn tortillas and GMO free corn chips in the Denver market.... While we do realize we are not perfect, we are certainly doing everything we can to remove GMO ingredients from our supply chain.
家园 实际情况就是这么好笑啊 食品工业一方面嚷嚷着Organic糊弄小资产阶级，一方面因为经济的原因一直在用GMO。Chipotle因为走fancy chain food路线，算是快餐里的典型。他家至少还在网页上列出来食材，说明了玉米、豆油和菜油是GMO的，在美国算是良心企业了。
Rubio's的link你有么？我还是找不到他家网页上的食材表。
个人感觉美国人在乎GMO的方式不太一样，有钱人去whole food买安心，没钱的吃大工业食物省钱。说实在，瘦肉精、农药、激素、抗生素，哪个都比GMO的危害来得明确。
PS
corn salsa是跟沙拉有点像的凉拌菜，不是玉米卷啦。
家园 餐馆用非转基因做为卖点，不正好说明了方抄抄说谎吗 餐馆用非转基因做为卖点，不正好说明了方抄抄说美国人高高兴兴的吃了二十年转基因是谎言吗？方抄抄偏偏就这么独具慧眼， 挑了这两个餐馆来试图证明他的谎言。
http://www.rubios.com/menu/seafoodingredients/
click on tab "TORTILLAS, CHIPS & SIDES"
At Rubio’s, we take pride in serving only the best tortillas, chips and sides to complement our chef-crafted recipes. Our tortillas and chips are made with non-GMO real white corn, water and lime, and our beans and rice are cooked fresh in our kitchens daily from scratch.
欢迎方粉们继续洗地。