五千年(敝帚自珍)

主题:其实中国食用油的问题远比奶粉问题更大 -- forger

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        • 家园 除非你自己榨油,或吃猪油。

          不过也不必紧张,中毒分急性和慢性。相信自己有一个强大的肝脏,可以消毒。对中国人来说,肝癌恐怕还不是吃油吃出来的,还是病毒感染和外出饮酒等坏习惯引起来的。我觉得,少出去和人吃饭倒是最有效的办法。

          还是一句话,别管他,闭着眼睛吃,迟早我们都得死。那句话说得好,就是暂时找个理由,骗自己继续活着。

          • 家园 我最反对自己榨油那些伪科学

            最简单一个,黄曲霉素你怎么控制?

            还有什么有机农业,绿色食品,纯粹是花钱买个屁。

            我们这有卖大米的,他们在一个容器内装的大米二种方式分装,一个卖4元一公斤,真空包装的卖14元一公斤。

            真正市场化的东西,不可能是原来小农经济方式能供给的。

            • 家园 花生油黄曲霉素问题比较大,可以选些别的油……

              好像山茶油不错……

            • 家园 这里有一个简单易行的控制黄曲霉素的方法

              在某河友的贴里学到的,那就是:宣布黄曲霉素根本不存在。

            • 家园 这个是您误会了。小农经济方式是成本没竞争力。

              我不认为有大面积推广的可能,但不能否认的是,并没那么难。很多事,你没做过,当然觉的不可能。

              我如果说你去拿个蒜臼子,静下心慢慢捣新花生玩。

              你会怎么想?

              不是你不想吃好油,是您不想费那个劲!

              我说的这个办法就是打个比方。

              我自个炼了点猪羊油,但一点没吃,因为我不做饭。

              现在吃葵花籽油,无他,便宜,一买十六升。吃死我算了。

              • 家园 小农确实没那么难

                但在食品卫生方面,实际上是比不过工业化大生产的。

                工业化大生产加的东西多,但真要说有害,概率还是很小的。仅以三聚氰胺为例,实际上是没毒的,所以商家才敢加,但却没想到它的物理特性对婴孩有害。

                相反,工业化大生产的工艺是经过考验的,它会去除大部分有害物质,这是个体加工所无法企及的。

                我们小时候吃的菜油,你要说比现在的精制油好,你自己相信吗?

                • 家园 小农的质量控制也不是说比不过工业化大生产

                  选个好地方,大棚温室,产品质量可以比工业化生产高,而且在农药化肥/外界污染方面比工业化容易控制,当然成本也高。现在很多有机/绿色农业就是这么搞的。

                  只是这种方式只能满足少部分人的消费需求,不可能作为主流模式用于养活全国人口。

                  至于那种传统的小农生产方式,没办法,污染都控制不了,食品安全根本做不到。

          • 家园 少出去吃饭,也就这个能做到了
    • 家园 你为什么不告诉大家食用油标准里的未检出是什么概念呢?

      中国食用油标准规定,压榨油和一、二级浸出油的溶剂残留量检出值小于10mg/kg时,视为未检出。10mg/kg,可是10ppm,中国食用油标准的溶剂残留未检出比美帝标准5ppm高一倍。

      你需要换一个方向来嘲讽tg!!!

    • 家园 给你说一个

      300273和佳股份 国内唯一一个肿瘤设备生产商

      要是明年食品问题真的如你所所那么坐等这只股票市值上千亿

    • 家园 怕死了

      术语轰炸后我竟然无言以对

    • 家园 中国主要是体制造成政府和违法企业形成共生关系

      从政府的角度看,企业给政府带来了税收,给社会带来了就业,给官员带来了GDP数字。

      所以常常出现的情况是政府为违法企业保驾而不是监督的情况。

      前段时间出现的两个环保志愿者被福建当地公安拘留就是一个例子。

      不仅仅是商业贿赂的问题。

      从体制改革来看,人大代表的专制化,定期述职化,民众罢免人大代表制度化,财政支出人大审核财政支出制度化,人大听证政府制度化,审计局归属人大制度化等等,以及商业贿赂严责法制化等等都很有必要。

      没有制度打破政府和违法企业共生,中国很多问题是解决不了的。

      通宝推:forger,
    • 家园 要说

      对小f先生的观点嗤之以鼻,我似乎还没那个资格。因为从字里行间里可以看得出,小f先生咖啡做得好,小店经营的好,对一切见不得人的黑暗手段可谓信手掂来,在本贴里提到的化学属于对我来说又完全属于天书。

      但我还是习惯性的、无知无畏的对他的观点有些嗤之以鼻。

      如果不是我的阅读理解能力有问题的话(这个可能性很大),我从小f先生这个贴子里得到的信息是,中国的食用油检验部门只检验正己烷,其他致癌成分不做检验;而仅检验正己烷的中国食用油检验部门,只要塞了钱,是可以通过检验的。

      因此,小f先生的结论是,中国食用油的问题远比奶粉问题更大,从而导致中国人得肿瘤的概率大大增加了。

      那么我想问一个比较白痴的问题,既然正己烷分为食品级和工业级,那么作为食品级的正己烷进入食品加工链的时候,是不是需要检验呢?

      当然,如果需要检验的话,也是有解决办法的,塞钱呗。

      检验食用油的可以用钱摆平,检验正己烷的为啥不可以呢?

      经营者丧尽天良,监管者贪赃枉法。呜呼,这是怎样的一个国家和社会啊。

      在微信圈里,经常有这样那样惊悚的标题,吃某东西会致癌!喝某饮料会致癌!在某个时间吃某东西会致癌!吃了某东西后再吃某东西会致癌!点开一看,基本是酸酸河友所言,都是些术语大杂烩。

      用一个普通人的常识,我们是无法一一反驳这些惊悚观点的。但同样,我们也无法确认这些观点是正确的。所以,我么宁可信其有,不可信其无。毕竟,生命健康是我们自己的。

      当然,微信里那些东西与小f先生的观点是有差距的。至少是五十步与一百步的差距。

      然并卵。作为墙内的苦孩子,还是老老实实的呼吸着雾霾,吃致癌油吧,谁让你生在中国呢。连自由、民主的香港、台湾都要吃地沟油,我们还有啥可抱怨的?

      想到这里,我心里还有点平衡了呢。

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