五千年(敝帚自珍)

主题:沙漠偶遇 -- 玉垒关2

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  • 家园 沙漠偶遇

    我一进这个陌生的阿拉伯女人的家门,我就觉得庆幸。

    三天前,我刚刚在这个北非国家的大街上被抢了,大白天,一个著名公园跟前。

    今天,我就寻着广告来到这个陌生的阿拉伯女人家里。

    这个女人的广告是这样的:我和我的两个女儿,生活在一起,她们一直是我烹饪技术的审判官。我觉得烹饪本身就是一种艺术,我很愿意和来自不同国家的人交流我对烹饪的热爱。

    她还说,在她的文化传统里,一个寡妇带男人回家,是极其不好的事情,所以她只接待女性的学员。这段话让我莫名的产生信任。况且她的烹饪课是全网最便宜的。

    就这样,一个大清早,我差不多走过了整个城市,来到她家楼下。

    那是这个城市现代化的一个街区。很干净。附近几个咖啡馆的小院子,都带着喷泉,流水潺潺,鲜花怒放。北非和前宗主国法国风情结合的典范。

    而这个叫拉米亚的女人,住在一个带电梯的公寓里。

    进门是很宽敞的玄关,过了玄关的一道阿拉伯拱门,就是客厅。客厅里有两个柱子,在国内外我都没有怎么见过那么大客厅。

    客厅的长沙发是木布结合的,和我在国内的沙发一个类型,却比我的要高档得多。

    家具的别的细节,也在质朴中透出质地。

    女主人笑着说,租的。这个房子是我租的。

    然后,之后的聊天里,我了解她大概的情况。她生长在首都。她说她在首都的几处房子都比这个大多了。只是九年前,她丈夫去世。因为只有两个女儿,没有儿子,按照律法,他丈夫的兄弟们也成为了继承人。

    她必须分百分之二十的财产,给小叔子们。这个她是完全同意的,然而小叔子们却一直不肯在财产分割协议上签字。

    我问,为什么,是不满足百分之二十吗?

    她说,可能吧。

    然后因为小叔子们不签字,她没有办法拿到丈夫的任何一处房产。就这样,她带着两个女儿被赶出来了。

    她告了小叔子们,可惜,一直没有办法开庭。她说,法律永远向着更有钱更有权的人的。

    你没有请律师?我问。

    她说,律师只是法官和当事人之间的中间人,法官索贿用的工具。

    现在九年过去了,官司距离开庭都还遥遥无期。

    她说,丈夫去世的时候,大女儿二十岁,小女儿十一岁。不能住丈夫留下来的房子。首都是待不下去了。我就带着女儿们到了这里。

    现在大女儿从私立学校毕业了,在澳大利亚一家旅游公司工作,全世界各地跑。现在小女儿也在私立学校上课。

    边说边聊,她的课安排极好。不仅仅是有条理,炖上塔基锅之后,再准备阿拉伯薄荷茶。烧茶的时候,她教了两个沙拉。蔬菜的,和水果的。事后证明,把肉桂粉撒在橙子上,味道出乎预料的好。

    做好沙拉,刚好把茶壶放在精致的茶具里,边聊边喝。她说,当地人喝太多糖了。但是其实不放糖,你细品,更能尝出茶叶和薄荷水乳交融的味道。

    她自有一种洗茶叶的方法,在别处都没有见过,却很见效。她说,你看,茶水这样才清亮。

    有条理之外,她做饭极干净,而且难得手脚麻利还不失优雅。实在物超所值。

    吃饭的时候,我发现,她和我一样,有伺候人的惯性。

    有时候我绝不想讨好别人,可饭桌上一有人说没有吃饱,我就条件反射立刻丢下碗,去厨房忙去了。

    我现在一直在克制这个冲动。

    她说,你看我现在,虽然还有些债务,但是有没有遗产都过得很好了。

    真的,她家极干净整洁,蓝绿色为主的马赛克阿拉伯花纹的墙面,和质朴有质感的家具搭配起来,只觉得清爽舒适。

    她说,这些年,我妈妈帮了我不少。常给我钱。我自己也各种工作都做。之前我做服装生意,现在经济实在不行,生意并不太好,于是开始在网络上发广告,给游客们教阿拉伯餐。

    我想,她父母应该很有钱吧。可以帮她这么多。我并没有问出口。她却回答了。她说,我父母在我十三岁就离婚了。

    我爸爸在外面找女人 ,乱花钱,我妈妈执意要离。

    那该多不容易。她现在得有五十多岁吧,她十三岁,那是四十年前,在这么一个阿拉伯世界。

    她说,是的。那会儿极其不容易。离婚后,我妈妈就去了法国。在那里做了各种工作。

    最后嫁了现在的老公。并且考上了法国的公务员。现在他们早退休了。

    而法国情况越来越差了,几年前,妈妈带着法国继父就回到北非,就在这附近买了套别墅。

    也是传奇呀。我心里想。而她妈妈帮她最多的,应该是以身作则的典范作用吧。

    我问,你对法国看法如何?

    她说 ,法国吗?越来越差了,腐败严重,贫富差距越来越大。看着要乱了。

    还是你想问我对法国人的看法,她问。她接着说 ,我不喜欢法国人。他们知道的东西不多,并不知道知道别的国家的问题,但是却热衷指手画脚,什么都想嘚嘚。

    我听到这里就笑了。我说,之前我和一个朋友说过,往往因为有共同的想法,两个原本天涯海角八竿子打不着的人才会相遇。

    我问,那你们国家现在好吗?她说 ,哎,眼看全世界各地都一样了。我们这里房价,医疗,上学,都越来越成负担了。

    她说,几年前我走街上摔了一跤,手这里骨折,然后拍了片子,医生说 ,当天就必须做治疗。跑去公共医院,比我客厅还大的大厅,满满当当排队的人大概有三个大厅吧。

    怎么可能当天做治疗呢?

    只好去了私立医院。贵死了。

    你看,公立免贵医院是形同虚设的。

    我说,为啥你广告上要写不接受男学员。那样你收入可能会翻倍呀。

    她说,如果有人看到我带男人进来,周围的人看到了一定会说闲话。

    我说,别人的闲话,怎么比得上赚钱更重要。那些说闲话的,都是不愿意你过得好的,你要是随了那些人心愿,多不划算。

    她说,如果我招了男学员,肯定会有人回去报警的呀。

    不过她又说,不过有些女人根本不管别人,包括男人们的看法,这些女人其实过得更好。

    我点点头,我告诉她我很同意,别人欺负你,往往不是他们真的觉得你理亏,而是察觉到,你是一个愿意讲理,在乎别人看法的人。

    我们彼此都点头叹气。

    后来我又写信给她了,只是想,互相鼓励着更泼一些。

    通宝推:领班军机,中关村88楼,故乡在喀什,桥上,宏寺,决不倒戈,尚儒,铁手,大圆,ccceee,李根,京华烟云AMIP,北纬42度,
    • 家园 不招男学员挺好的啊

      闲话倒没啥, 麻烦确是多一件不如少一件。

      本我不可能如入无人之境, 自由要尽量降低成本。教你这样的学生可遇不可求, 绝对不会因为限制性别而快乐减半。老实地政治不正确地说,不招男生,教到你这样的学生的概率会更大

      有为有不为。知道妥协才能更好地任性

      • 家园 不过,

        言语间,她还是羡慕那些不管不顾的女人的。

        她说那些女人收拾完男人,最后还能独自过得很好。

        • 家园 唉, 有人要吃绝

          就让他们耗着吃吧。

          天无绝人之路。这位阿拉伯女子真是既坚忍又豁达,且谨慎

          • 家园 是的

            不知道是不是投影。我觉得她也在能不能豁出去之间犹豫。

            顾虑的东西太多了。所谓小资产阶级的软弱性?

            不然,不至于九年了,弄得自己带着女儿们居无定所。

            她居然说,辛亏当时我银行里还有存款。而且我妈妈帮我很多。

      • 家园 是的是的

        她说,她要是招男学生别人会报警的时候 我在想,说不定这样会影响她一直拖着的官司。

        还有,这种吃绝户的传统真一模一样。

        • 家园 这个,反正教的是烹饪,目标客户就是女性吧

          男性对烹饪感兴趣的,大多是走大厨路线,这个要正规烹饪学校毕业。

          家庭主妇之间交流厨艺,司空见惯,如果一个男人混在群里面,大家都有些不习惯吧。

          我是反对压迫妇女的,但是有些传统,也有保护的成分在里面。如果找男学员,可能十个里面就混进一个心怀不轨的,新增加的收入小(喜欢烹饪的男人少),风险高,人家家里还有个二十岁的女儿呢。万一多管闲事的邻居报警,警察又正好救人危难之际,那么报警倒是做好事了?

    • 家园 自强自立者恒胜。

      每人都有一本难念的经,各有各的难处。在逆境中一时努力,大部分人都能做到,而长期乐观、坚持勤勉、持之以恒,相当不易。这样的实例很好。

      btw,当地习惯喝什么茶,红茶?洗茶后清亮有什么窍门啊?

      • 家园 我感觉是黑茶

        他们的茶要煮十分钟。然后把茶汤倒在一个杯子里。

        然后把开水再注入茶壶,晃动茶壶,把茶汤倒掉不用。

        再把第一次倒在杯子的茶汤倒回茶壶,再煮开,关火。放入新鲜薄荷叶子 。就可以喝了。

        也就是说,和我们洗茶不同,我们洗茶是第一次泡的茶汤弃之不用。他们扔掉的是第二次的茶汤。

        而且,他们的茶只泡这两次。也就是 第一次倒出来,最后再倒回来。第二次是洗茶。

        • 家园 有点意思,

          还第一次听说,第二次的汤是洗茶!

          其实是煮=>洗=>再煮!

          看来茶汤清亮的关键是,放入新鲜薄荷叶子,以及中间的冲洗一遍。

          • 家园 薄荷叶子是为了给味道的

            薄荷叶子要放很多进去。小半壶都是。

            第二遍茶汤她直接倒入准备好的开水。旋转茶壶,确实冲出来不少渣渣。她说你看,这么脏,好多人都不洗的,也就我洗。

            这个东西估计是心理作用吧 。尤其是饮食方面的理论,人人都说得那么头头是道,然后,做法南辕北辙。

            要是中国的茶道老师,十八九嗤之以鼻,我去,煮十分钟,而且农药,灰尘都在第一道茶汤里面好吧。

    • 家园 尘世艰难,变革是由一点点的改变积累的,量变到质变。
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