主题：又怪果子狸，又怪广东人，又怪蝙蝠 -- 贼不走空
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家园 吃野生动物就是传统陋习 no excuse
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家园 普通人还是别吃野味的好 野生动物身上必然有大量的寄生虫，另外没人会给野物喂抗生素，它们对细菌病毒什么的更是处于不设防状态。
鼠疫细菌最初发现的时候是在老鼠身上，很长时间里人们都认为只有老鼠才会传染鼠疫，后来过几十年才发现不光老鼠，兔子什么的小型哺乳动物身上都可携带鼠疫细菌，都能传染给人。野物上桌之前又没有防疫检疫，人吃了野味，本来只是动物间传染的病菌就很可能染给人，想想就挺危险的。
还是人工饲养市面正规销售的好，因为有完善的防疫检疫措施
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家园 哎，介是真的 你分不出，说明你没吃到。
鸡种很重要，饲养方式也很重要。按我的经验，散养大约六个月，将要下蛋时的鸡项，是最好吃的，大约两斤七到三斤。以前总是笑广州佬喜欢两斤出头的鸡项，肉软而味淡。不过呢，足月走地鸡也有不足，味道是好了，相对牙口不好的，就有点韧，难啃，所以两斤出头是有理由的。农家呢，就经常在春节前一个月，把鸡，主要是先（加立刀傍）鸡，就是剦了的公鸡，放笼里关着，不给走地，养肥，把肉养松。
相对吃野味，我更关心是宠物问题。我认识的养宠物的家庭，就没有不被抓伤咬伤去打预防针的，都不止一人次；怀疑宠物导致流产的两例。还有小区宠物实在是祸害，吓人，屎尿，叫声，偷吃，诸如此类，着实是祸害。
家园 嗯，对的 我就是反对什么可都往民族陋习，民族劣根方向引。有事说事，别搞得自己象个审判者。欧美还把猎狐猎鹿作高尚文化，还跑非洲打猎，难道他们不是人呀。