五千年(敝帚自珍)

主题:早点心 -- 宝特勤

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    • 家园 上海的粢饭团让我对上海人刮目相看

      以前觉得南方早餐,粉啊、面啊啥的都略显单薄,单份吃不饱。但是第一次吃粢饭团着实够瓷实,自诩早餐肚量尚可,但是吃的略撑,不禁感慨上海人挺能吃的。

    • 家园 去过上海好多回,还真没吃过咸大饼,只吃过菜包子。

      再去得找找,“咬一口馅然后在早晨的阳光里看着慢慢流出来”,真是看的人哈喇子都流出来了。

      • 家园 菜包的确是上海特产

        另外桥老师去上海,还可以试试生煎包和小馄饨。

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        现在正宗的已经不那么容易找到了。比如很多生煎包就是把底煎了一下的小型包子,而不是皮薄流汁的真正生煎(比如贴的网上找到的照片看着就不太正宗)。一叹。

        另外作为咸党,我外举不避仇一下。甜大饼也是不错的。和咸大饼不相伯仲。

        通宝推:踢细胞,桥上,
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