我最喜欢你们那边的鱼饭配白粥
给个大大的赞
去之前心心念很久的鱼面和鱼丸都是感觉一般般😁
在潮汕首次看到了佛手老香黄和陈年老桔柑,外地人接受不了
我一直以为,鱼饭只有潮州人才喜欢吃,想不到还有一个山东的知音😎😎😎
我在某家潮州餐厅学会一招,用勺子挖一勺佛手老香黄,放到大水杯里,用开水搅拌化开,慢慢喝,酸酸甜甜,有股特殊的香味,非常好喝,且极为解腻。👍👍👍
看上去有豆腐,火腿之类的?
果然是红烧肉模样。
加了点老豆腐,吸油,不会太腻
好吃。
你这个广佬眼界倒很开。还吃老豆腐。
没有红烧肉,差了点意思。
楼主不报餐费,走了走了。。。
。
。。
。。。
【捧个人场】
【混个脸熟】
这次幸运,不用忍受被人深夜放毒的痛苦了。
对了,再加两串大白菜,烤,不加辣。
第一次去广州,好多牛三星的档.内人怕我吃坏肚子,不许我吃.一直念念不忘.
再去任何早茶,先来一碗牛杂,开胃.再来一碗牛杂,慢慢品尝.如果不是怕人笑话,我的早茶两碗牛杂就行了.
根据鄙人多年食客经验总结
虾饺
蛋塔
流沙包
肠粉
蒸凤爪
烧鹅/叉烧/化皮烧肉 三拼
最后再来一碗状元及第粥
嗯。。。
我一直努力减肥,虽喜蛋塔,流沙包,这几年吃得少了。
粥我最喜欢的是艇仔粥,以前广州花园酒店的荔湾亭最佳,前几个星期光顾,已经大不如前了。。。
再早两年,上海的左麟右李的艇仔粥也很不错,现在不知如何,挺怀念的。
煲仔饭
从此江湖传说老广吃婴儿
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