主题：【讨论】月饼的口味 -- 菜根谭
共:💬165 🌺269
家园 第一是椒盐...俺小区邻居做的... 他是食品厂下岗自己开作坊做的...每年要买他4斤...其他人做的椒盐不对味...
第二是火腿馅的...耐品...耐嚼...回味“深远”...
第三是广州的双黄蛋...很腻...但很有味道...第一次是在83年中秋前白云机场上机前买的两斤...一斤7块多...几乎半月工资...
最奢侈的是朋友深圳寄来的直径有2.30公分的大月饼...叫我切成好多个小三角分给村民了...
现在对月饼一点兴趣没有了...
前几天买了宝应过来的大闸蟹...4两多一个的...这个还是不错的...
家园 我觉得徐州就是蜜三刀好吃 但是也得是几十年前的蜜三刀，用纯蜜做的。现在的三刀都是糖稀做，没有那个味道了。
人一上年纪就越来越感觉今不如昔啊。
家园 做这个的现在太多了...也有好的... 有几家品牌的还是不错的...
冬天到了...会买一些...麻片...三刀...酥糖等老父亲吃...
家园 徐州还有小孩酥，高梁饴 味道还能和以前差不多