五千年(敝帚自珍)

主题:英国人圣诞节的食品购物单 -- 燕人

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          • 家园 那是因为“大件夹抵食”

            这么便宜就有那么多肉可以喂饱一家人,味道只好放一边了。。。。

            话说,除了法国人跟意大利人,老外好像并不讲究饮食,不知道这两国有没有圣诞吃火鸡的风俗?

            • 家园 没有

              你理解英国人的心。只有英国特别要在圣诞夜吃火鸡。其他国家是吃各类菜,但我想肯定有传统固定的。比方波兰人天主教徒圣诞夜不吃肉,吃鱼和蔬菜。基督徒(新教国家)圣诞夜是吃肉的。

    • 家园 重新几张图

      不知是我电脑问题,还是网站的问题,明明都是大图,怎变成小图了。

      点看全图

      外链图片需谨慎,可能会被源头改

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      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      • 家园 用自己的,别用网上的!

        这看的不是肉,是器材和PS水平。

        • 家园 那可不行,我哪里吃得这莫多

          就是个介绍。提供点信息。大家了解一下。图片是德国一家超市连锁ALDI今年做的促销。价格也是他家的。比英国主流超市便宜。

          • 家园 ALDI

            我记得是靠大批量采购,反向控制供应商的代表。可惜国内没有这个条件,但是国内有低廉的地方产品。

            话说,只是想看看手里的成品是什么样子的。

            • ALDI
              家园 ALDI南的总部在俺们小镇

              ALDI两兄弟在我们隔壁城市从一家小卖部起家,生意做大后兄弟分家,老大留在起家的城市,老二搬到我的小镇,并以这两个城市为界把德国分成南北两半,后来德国统一后原东德也归ALDI北。两家进入国际市场后也同样分割了国际市场。下图里橘黄色是ALDI南,蓝色是北。德国人一般评价南比北好。

              点看全图

            • ALDI
              家园 大超市都是如此反向控制

              但是德国人搞得价格如此之低,对英国零售商冲击很大的,尽管主流社会还是斜着眼看奥迪。

              超市通过预付款能拿到农产品抄底价格。但是如果销售低于预期,则会有大量库存需要折价处理,也会是损失。我家门口一家英国主流超市MORRISONS今年明显吃了这个亏。作为消费者我赚了大便宜,以超低价格买到大量各种蔬菜。比如中国大白菜,通常价格是1,3镑一只,重量大概七八两,清仓价为13便士。

              西西河早期有个美国教授写过奥迪超市的成功之路。你试试可以查到。

              • 家园 这白菜,比国内还便宜了。

                真正的白菜价。

                那么,怎么做?加猪肉、炖粉条?加豆瓣酱吗?

                • 家园 每天清炒一只白菜

                  一家人分着吃了。那真是腐败的日子😁。

                  有放豆腐炖着吃的。猪肉可不行。味道太重了。

                  怀念若干年前在保定吃的乱炖砂锅,里面是红烧五花肉,豆腐,白菜,粉条。香,下饭,那时还年轻啊。

      • 家园 。。。。。。。。。。。。

        图呢?

        【混个脸熟】

        【氨基酸浓汤】

        【你图片失效,让我怎么编造自己在现场的谎言呢】

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