五千年(敝帚自珍)

主题:家里想换个咖啡机,请大家给点意见,不知道怎么选。 -- yg1993

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        • 家园 这得看你一天喝多少杯吧

          你家就你一个人喝的话,两三杯的量而已。简单的话一个电动磨咖啡的和一个意式咖啡壶就可以,法压壶之类的也行。考虑自动机也要清洗,实际上不麻烦多少而且省地方。

          全自动的没有两千刀以上都不好用。全自动咖啡机据说做的最好的是意大利的,我用过的(公司的)有四五个了,咖啡味道是不错,但是设计上各种小问题,不致命但是着实讨厌。

          或者买个半自动的?

          通宝推:任爱杰,
          • 家园 意式咖啡壶不就是摩卡壶吗?

            以前买过一个电动的,用了几次也送人了。现在家里还有带滤网的杯子和水壶,如果想通便的话,就拿刚烧开的沸水弄一壶(多放些咖啡粉),掺些牛奶喝下去,保证比吃啥泻药管用。

          • 家园 说白了吧,现在想来个胶囊咖啡机

            机器本身不贵,但是胶囊贵,觉得有点像以前的喷墨打印机,机器很便宜但是要买厂家给配套的墨盒(一般这个不通用),机器不挣钱甚至赔钱,就通过卖墨盒收回投资。

            胶囊咖啡机没接触过,清洁工作真的像广告说的那样轻松吗?说是倒一杯清水就解决了?

            • 家园 我上班提神茶包速溶就行,周末回家自己喝胶囊

              家里用过手磨粉的半自动espresso机,办公室有全自动机,但是最后家用还是回到了Nespresso机器上,太方便了,口味稳定中上水平,好过一般小咖啡馆以及星巴克。在雀巢干过几年,喝咖啡的同事最后都是选择Nespresso的。

              胶囊机(nespresso)实际上如果不是用很硬的水,一年不清洗都没问题。

              看你的预算,建议直接上金属外壳带蒸汽喷嘴那款Creatista的,方便好玩。

            • 家园 胶囊机

              清洗用点像是醋酸之类。

              胶囊 Costco大概 0.5-0.7 美元一个。意式浓缩的,我有一阵不买了,印象中也差不多。

              公司的昂贵的自动机器据说很高级,同事和访客都夸好,不过我喝不出来和家里胶囊机有啥区别,可能用的豆子不行。

              最好的是自己煮,内人有空的时候给煮一杯,比外面的好多了,就是太麻烦豆子需要现打碎,需要洗得东西太多。

              • 家园 胶囊中咖啡肯定处理过

                否则普通胶囊机那点压力怎么会出油末。

                好的胶囊机应该具备金属压力容器的外观。雀巢的一款机器号称能打到19个巴的压力。与传统意大利机器相差无几了。

                否则传统意大利式咖啡机最好了。

              • 家园 楼主应该在国内

                如果在米国、而且有一定要求、经济条件还没到富二三袋的话,入门级的一种是Breville BES870XL。先试试,然后再慢慢升级。当然这些东西都是半奢侈品,是不是物有所值和个人的经济条件关系很大。

              • 家园 喝茶吧,简单

                茶渣还可以沤了种花,晒干了吸味。😂。环宇河友说过,泡就好,不用担心农药问题,抹茶就别介。

                • 家园 可以考虑

                  买新茶不容易

                  • 家园 红茶或乌龙

                    绿白茶对新鲜度要求高点。青红黑要求不高,黄介于中间。不对,白牡丹也是压饼搞陈。

                    按你均价0.6刀,一天三杯,这个价格足够你买1000多一斤的红茶,到手价,日常用,足够了,色香味俱佳。加奶加糖,味道秒杀任何你能买得到的奶茶,口感会没那么浓滑,因为没加添加剂。

                    我早几年300以上的茶觉得没有品质方面的差距,现在升价了,500以上。

                    茶这个东西,味道变化多端,基本无法重复,永远有不同。

                    通宝推:踢细胞,
              • 家园 您这就是炫耀了
                • 家园 哈哈,让桥上老师笑话了

                  我的理解是煮咖啡和泡茶,做饭一样,一是食材新鲜二是别怕麻烦,有这两样基本上不会差,再有F大师理论,那就更厉害了。

                  • 家园 "二是别怕麻烦"

                    哈哈,我觉得不怕麻烦是第一重要的。

                    自己磨咖啡,煮咖啡,最后清洗机器。这些还嫌麻烦,去咖啡厅吃咖啡好了。

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