五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】讨论一下饮用水的问题. -- 九霄环珮

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家园 【原创】讨论一下饮用水的问题.

[勉强算科学话题吧.新手上路,要求低点啦.]

不管中国还是美国,我相信自来水都是安全的,当然排除意外. 但是水质是有等级的. 首先,有的直接就可以喝,美国似乎大多(或都?)是这样的. 在中国,似乎没有这样的承诺,还是建议煮开.其次,即使象美国可以直接喝的水,可能也是还分等级的,有的地区水质好些,有的差些. 水厂并不能担保把所有的污染物都去除.在美国,上一两百年的环境污染对水质造成多大的影响,恐怕很难说清. 中国当然也不乐观.

自来水的情况,一,就是不能担保所有的污染物都去除,二,在水处理的过程中不免加入新的化学物质,如氯.所以有建议水烧开不要立即关炉子,这样有利于氯化物的析出. 当然,这里说的危险性都是相对很细微的,不知道有没有具体的量化指标.我估计这是很难做到的.所以,也就是说,自来水一般来讲没什么问题,不会让你喝几年就出问题,但对你的身体到底有多大影响,难说!谁说的清呢?对绝大多数人来说,自来水已经很不错了.总比农村池塘的水好多了.

如果你想更安全一点,纯净水值得考虑. 但围绕纯净水有两个问题.如果你买市场上的瓶装纯净水,你就那么相信它的品质.我有点怀疑,即便是在美国,我也是尽可能不喝这样的水.其次,有观点认为,纯净水没有矿物质反而不好.这倒是个有趣的话题.

如果干净的水中含有适量的比例恰当的多种矿物质,那当然不错.但前提一是适量的比例恰当的矿物质.二是这些矿物质适合人体吸收而不是形成结石(对这一点,我并不很清楚).有人说,自来水说不定更好呢,因为有一定的矿物质.那么我想问的是,人体每天需要的矿物质,你认为应主要来自饮用水还是食物? 我倾向于食物.前提是食物搭配得当,不能偏,要比较全面. 这样喝纯净水的时候少那点自来水里不确定好不好的矿物质又有何妨呢?

所以,我认为食物得当,饮用合格的纯净水应该是一个好的选择.至于有多好,这也难说,也许可以忽略,也许救了自己的性命. 问题是,到哪里保证合格的纯净水呢? 一个可能的途径是自己置设备生产纯净水. 除了电费,原始设备也就最低$300的样子. 当然,如果所有人都这样做,能源不允许.

我曾经把一加仑美国可饮用自来水大部分蒸发掉,剩下一点那个水让我比较惊讶,因为那个水的样子我无论如何喝不下去的,有点淘米水的感觉.原来的自来水看起来倒是纯净的很哪.

嘿嘿,抛砖引玉,抛砖引玉.

家园 花顶!

这是个有意思的话题,哪位懂行的给讲一讲国外的情况?

家园 data not shown

很短期地参与过一个课题,关于中美自来水质的。主要看水中的有害微生物,重点是寄生虫。最后也没看他们发表什么文章,或者有什么报告。所以就说的隐晦点了

从数据看,中美两边自来水厂出来的水质差不多,中国还好些。由此,个人感觉,中国之所以强调不饮用生水,可能主要是对于供水管路的担心。

听美国这边的参与者介绍,美国的自来水其实不怎么放心,各地水厂的水平差距比较大,因为不是所有地区都有钱来搞氯气处理。当然中国也是同样问题。因为没有问对方他们的水样取自何处,也不能做具体比较了。

寄生虫方面,有点出乎意料,中国的水质有点好的超过预想,可能是中国人有烧开水的习惯。

家园 对, 管道很重要.

我刚来美国时,还去喝自来水,图方便.现在都不这样了.

保守地说,自来水应该至少烧开.

自来水中的形成水垢的成分对人体的影响有多大,不知是否有这方面的说法.

家园 这个题目起的好,无锡正闹臭水呢

请看这里的讨论,太湖蓝藻爆发,无锡臭水熏城。。。如果是蓝藻造成的,如何去除污染呢?

家园 如果不嫌麻烦

可以自己搞蒸溜水

也就是花个电钱

家园

捞蓝藻,捞死鱼死虾

长远说,控制污染,充氧,挖淤泥

家园 把一加仑美国可饮用自来水大部分蒸发掉

也要看你是如何做的,结论才有意义。

家园 找个做二次水的石英仪器

重复一下,

可俺现在国内

家园 蓝藻

在一些营养丰富的水体中,有些蓝藻常于夏季大量繁殖,并在水面形成一层蓝绿色而有腥臭味的浮沫,称为“水华”,大规模的蓝藻爆发,被称为“绿潮”(和海洋发生的赤潮对应)。绿潮引起水质恶化,严重时耗尽水中氧气而造成鱼类的死亡。

更为严重的是,蓝藻中有些种类(如微囊藻)还会产生毒素(简称MC),大约50%的绿潮中含有大量MC。MC除了直接对鱼类、人畜产生毒害之外,也是肝癌的重要诱因。MC耐热,不易被沸水分解,但可被活性碳吸收,所以可以用活性碳净水器对被污染水源进行净化。

2007年春末夏初,中国太湖发生严重的蓝藻污染,并引发居民饮水问题。但问题的发生,蓝藻并非罪魁祸首,它只是水体污染并导致富营养化的直接表现,罪责应该归结到人类自身。

天敌蓝藻等藻类是花、鲢鱼的食物,可以通过投放此类鱼苗来治理藻类,防止藻类爆发

家园 详说两句?

我就是烧啊烧啊烧的 :-)

家园 法国的自来水也很有趣

不用煮的,上面就是白白的一层。烧开的凉开水得用匙子把上面的那层膜去掉。电水壶用半个月,里面的水垢就可以让电路不跳闸。刚来的时候,女同学体质弱,哗哗的掉头发。

家园 如果先让蓝藻可劲长一阵能不能消除一下污染?

家园 后果更严重

水体的氧气被耗尽

时间越长后果越严重

家园 河里的一篇老文供参考

《磕学灌水》《【磕学灌水-2】兼回答淡盐水的问题》

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