主题：【原创】猪肉价格比非典还难控制吗？——关于结构性通胀的疑问 -- 荷子

经济俺不太懂，但政府的宏观调控似乎不是中国的专利吧，美国政府不也投入不少钱应对次贷危机吗？

现在国内也和美国一样长距离冷冻运输,随着能源价格上涨,猪肉的运输成本是不是也会涨.生鲜肉制品公司的利润会受运输成本影响吗?

如双汇，是自己成立的专门运输公司，全部冷藏车运输，这可都是油老虎。这些成本小不了，只能慢慢转嫁，好在品牌企业转嫁能力比较强，如果市场份额扩大，产品售价提高速度可以没有成本增加速度快。

前几年老百姓养猪都是亏本的，可是为了肥料，不得不养。

非典是病毒+政治需要

猪肉是蓝耳病+规模化养殖后流行病控制的新课题

其实都是技术问题。兽医的问题不比人医的简单

而且，国际饲料价格上升……食用油的原料价格上升……石油价格上升……这就不仅仅是猪的问题了。

非典子怎么样都是国境之内，国家还能控制，此轮涨价，很多因素国家是控制不了的。

兄提到的这些数据，故事和讲话在哪里能够找到？谢谢。

涨价不可怕，可怕的是涨价带来的恐慌和不安定，就像非典一开始的瞒报。政府应当表现出驾驭全局的能力。

现在鸡肉也涨价了，水果蔬菜牛奶食用油无一例外。我的意思是重要的是在出现技术问题的时候怎样控制局面，呵呵。

生产母猪——母猪生产——肉猪出栏，这个周期其实还是蛮长的。猪肉快速涨价其实还不到一年。

大规模的猪场是利用饲料喂猪，肉猪生长速度应该比较快，３个月左右就能出栏了。现在供应市场的基本都是猪场供应了，这注定受饲料价格、疾病等影响。

散户农民养猪一般是利用剩饭剩菜喂猪，生长速度相对慢一点，一般是６－８个月才出栏，但受饲料价格影响很小。

以前是家家户户养猪，但现在很少家庭养猪了，个中有经济发展因素，有怕麻烦因素，也有观念转变有关。

很多人不知道的是，现在猪肉是大中城市比较便宜，县城、乡镇、农村等更加贵，特别是农村，价格比中型城市贵３块钱一斤以上。

国内的发展越来越象美国从二十世纪处到大萧条(Great Depression)前的发展轨迹了.但愿中国不会有大萧条.

存在一个利益分配的问题。

这个分配的调节器，究竟是市场呢，还是政府监管，是必须事先明确的。

不然，垄断企业无底洞似的贪婪，很可能由于失控，使企业和消费者，两败俱伤。

如果以分散饲养和集中屠宰冷冻供应，上下游之间建立有效的制约监控环节，互相有机地制约，倒不失为一种好的解决方案。

就现在的房价，确实购得起房子的不多。

但是，福利分房，很多人还是得到房子的。而且，房价不可能持久地“刚性”。

房地产和股票不同。股票是“过山车”，房地产相对股票要缓和。涨不是一年两年，跌也不止一年两年。

现在的独生子女，买不起房。但他们还有至少三十年挣钱的机会，总会等到房地产走下坡的时机。说他们到退休也买不起房，有点过于悲观了。

至于八亿农民，很多早就在乡下有自己的房子了。再说，农民不会都进城的。当改革成果向农村和内地扩散的时候，农民就不一定还会死守他们打工的工棚。现在，珠三角的农民工，不少开始回乡就地发展，就算是一个开端吧。

进一步，当经济发展到了一定程度，就会发生大城市居民向郊区和中小城市迁徙的趋势。这在发达国家，已经不是新生事物。大城市的扩展，达到一定程度，就会“盛极而衰”，不会无止境的。特别是经济富裕的人群开始寻找生活质量的时候，大城市的拥挤和喧嚣绝对不是好的选项。

20年的彩电没人爱看，20年的房屋还要算是相当新的房屋哟。至于一套房子是否能住70年，这可不是指望不指望的事。住了70年的房子，古今中外，还是很不少地。不错，中国城市近20年来拆迁成风。但是，一旦拆迁过后，就会有相当稳定的长时间保持城市风貌。不能以为，拆迁了20年，今后就一定拆迁不止，有如愚公移山一样。纽约，伦敦，巴黎，等等大城市，除非毁于战火，很多房屋百年来还是大有人居的。即使拆迁有如北京者，现在不也是开始兴起保护四合院了么？

当资本积累和工业化达到成熟阶段后，文化，历史，品味，就可能占据比大房子要高一等的境地。到了那个时候，随便拆“老房子”，是和现在挤住小房子一样地不合时宜，不合品位。

其实，30年实在是太长久了。没有哪个国家，哪个房地产，持续涨价30年的。

没有。

美国房地产，持续了将近十年膨胀，现在开始“史无前例”地下滑了。中国的房地产，也不会永远高涨。但是，远水不解近渴。对于急于买房结婚的年轻人，实在是等不及的。

过剩或者需求，都是相对而言，是指人口和房屋数量的比较。

中国人口构成，不是很妙。老年人口今后十年会暴增，总体人口在增长后会有较大下降。

30年后，中国人口会比现在少？很可能。这不单是所谓计划生育，更取决于高教育素质的社会，人口出生率低，甚至是负数。

但是，也不会出现所谓“鬼城”。那是当笑话说的。